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白條鴨是餐桌上的美食,對于白條鴨的鴨苗我們該如何去選擇呢?選擇好鴨苗才能長成健康的小鴨子,下面我們就一起來了解一下白條鴨苗該如何去選擇吧?
選養(yǎng)健康種鴨群購買鴨苗要注意選擇生產管理水平高、衛(wèi)生防疫制度嚴格、鴨的品種好、種鴨健康無病的鴨場,不要從發(fā)生過、鴨瘟等的鴨場購買鴨苗,這種鴨場孵出的雛鴨往往會這些疾病。購進鴨苗時,要選擇精神飽滿、羽毛金黃色、臍部愈合好的健康個體,不能要弱殘鴨苗。雛鴨在出殼后羽毛干后即可選購挑選,健壯雛鴨大小基本一致,體重55~60克,無大肚臍、歪頭、拐腳等不良外形,毛色以蠟黃色為佳,太深或太淡均是孵化溫度偏差的結果。
盛夏已經(jīng)來臨,又是一個愛美女孩開始拒絕美食的季節(jié)了。對于所有入口的東西,我們的衡量都是美味、不長肉。對于吃貨們來說,這是痛苦的折磨了。然而,給大家介紹一類食品,好吃,又不會增加脂肪的攝入,那就是美味的鴨產品。
鴨產品很多,我們看得到的就有在超市里面賣的鴨脖、鴨掌之類的,也有在市場上賣的白條鴨肉。那么所有的這些鴨產品,我們?yōu)槭裁凑f它們是吃貨們的福音呢?鴨肉中的脂肪含量比豬肉低,并較均勻地分布于全身組織中。脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,因此,熔點低,約為35℃,易于消化。這樣就可以減少體內脂肪的攝入和儲存。
并且鴨產品的做法有很多,常聽的有啤酒鴨、烤鴨、鹽水鴨,還有特別適合夏天吃的冰梅鴨和酸蘿卜燉老鴨,如果不想吃熱菜,還可以做成涼品,例如海蜇皮拌鴨條、姜絲酸菜鴨。光是聽到這些菜品就已經(jīng)有抑制不住的沖動了。夏天到了,減肥也不要苦了自己,選擇低脂肪,高營養(yǎng)的鴨產品作為夏季美食,是一個的享受。
養(yǎng)殖是一門學問,我公司對于白條鴨的養(yǎng)殖有方法,接下來從各方面給大家講一講。
,要求飼養(yǎng)場地有開闊的流動水面,在水草豐茂的地方。在陸地上養(yǎng)殖應種植適當?shù)膯棠净蚬嗄?,以利遮蔭。很多人不重視養(yǎng)殖的場地以及養(yǎng)殖環(huán)境,殊不知這是的細節(jié)問題。環(huán)境應激因素(溫度、聲響、陌生物等)對蛋鴨的生長發(fā)育有直接影響,特別是產蛋中期的蛋鴨對環(huán)境更敏感,遇到不同程度的應激,就會引起不同程度的神經(jīng)緊張、,吃食、喝水、運動等行為反常并引起新陳代謝紊亂,從而導致產蛋減少甚至停止產蛋。夏季雨天,尤其是雷雨交加天氣的強烈應激,更容易引起異常反應。
第二,遇到下雨天氣時應采取如下措施:首先不要讓白條鴨淋雨,把鴨群關在有干燥干凈墊草的舍內,保持干燥,搞好通風;其次,舍內必須有適宜的光照,防止黑暗應激,并保持適當?shù)镍喨好芏?,防止擁擠應激;飼養(yǎng)人員動作輕穩(wěn),嚴禁陌生人和動物進入舍內,防止驚動鴨群;在飼料中適當添加VE、VC,以緩解應激反應。