廣州市洗碗哥環(huán)?？萍加邢薰臼菍I(yè)制作酒店，工廠，學(xué)校商用智能洗碗機(jī)等廚房設(shè)備的現(xiàn)代高科技企業(yè)。聯(lián)系我們可以了解到：大型商用洗碗機(jī)哪種好、學(xué)校商用洗碗機(jī)價(jià)位、超聲波商用洗碗機(jī)報(bào)價(jià)、大型商用洗碗機(jī)哪里好、智能商用洗碗機(jī)多少錢、全自動(dòng)商用洗碗機(jī)哪個(gè)牌子好、 食堂商用洗碗機(jī)公司等信息。

市面的洗碗機(jī)的幾個(gè)狀況。

狀況一：國(guó)內(nèi)四星級(jí)以上的酒店，原來一般使用進(jìn)口的大型洗碗機(jī)，利用高溫高壓的水蒸汽對(duì)餐具進(jìn)行高溫清洗高溫消毒，再用專用的洗滌催干劑，洗后的餐具易干光亮。

這種設(shè)備，有三大局限性：

一是主要用于清洗洗盤子、碟子為主的餐具；

二是要裝框清洗，費(fèi)時(shí)；

三是設(shè)備龐大，都是龐然大物一般廚房難以存放，除新裝修時(shí)有預(yù)留空間。

同時(shí)，再加上要用高溫高壓的水及蒸汽沖刷，如按規(guī)程做，比較費(fèi)水、費(fèi)電；專用的洗滌催干劑，是日用消耗品，使用成本很高。

狀況二：國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的餐具清洗烘干一體機(jī)，也有稱餐具清洗烘干流水線，大多沿襲噴淋洗碗沖刷技術(shù)，洗碗機(jī)價(jià)格明顯比國(guó)外進(jìn)口或合資品牌生產(chǎn)的商用洗碗機(jī)便宜，但上述三大局限性依然存在。新型酒店洗碗機(jī)廠家

全自動(dòng)洗碗機(jī)細(xì)節(jié)使用步驟方法:

全自動(dòng)洗碗機(jī)細(xì)節(jié)使用步驟方法，洗碗機(jī)的款式非常多，今天給大家?guī)淼氖侨詣?dòng)洗碗機(jī)的使用方式，全自動(dòng)洗碗機(jī)是現(xiàn)在使用方便的清洗我們飯后餐具的有力武l器，下面是公司為您總結(jié)的洗碗機(jī)在洗碗時(shí)的步驟：

1、清洗餐具、用具時(shí)，應(yīng)做到“四池分開”，并在水池的明顯位置注明標(biāo)識(shí)。

2、餐具、用具在清洗消毒過程中須做到“一洗、二清、三消毒、四沖洗”，不得減少任何環(huán)節(jié)。

3、清洗時(shí)，在水池里放入5——10/1000的洗滌劑，注入熱水，將洗潔劑攪拌均勻，水溫控制在40C；在將餐具、用具內(nèi)的雜物刮掉，放入水池浸泡5——10分鐘后進(jìn)行清洗。

4、洗凈后，凡能用蒸汽消毒的餐具、用具、器皿等，均應(yīng)放入蒸車內(nèi)進(jìn)行消毒，蒸汽溫度大于等于95C，蒸煮時(shí)間為15——30分鐘；凡不能用蒸煮的塑料餐具、用具、器皿等，須用藥l物浸泡進(jìn)行消毒（l藥l物濃度為1—3/10000），浸泡時(shí)間為15—30分鐘。

5、對(duì)每餐未使用的餐具，必須收回洗碗間用清水沖洗，進(jìn)行消毒后，方可再用。

6、待消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后，應(yīng)放入指l定的位置，并加蓋封閉，防止細(xì)菌浸入。

7、洗碗間及消毒間必須保持整潔、衛(wèi)生、明亮，不得存放有毒物品、有毒氣體、污物、易l爆物品等。新型酒店洗碗機(jī)廠家

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洗碗機(jī)功能介紹：

1.對(duì)各種材質(zhì)的餐飲具都可以清洗，不銹鋼，密胺，瓷器、不限制形狀，而且對(duì)海鮮水產(chǎn)、玩具、零配件、日常用品起到徹底清洗的作用，并且有殺菌的效果,同時(shí)也對(duì)果蔬有去農(nóng)殘效果。

2.清潔度高、沒有死角360度全l方位清洗，特別適合清洗中餐餐具，中餐油膩重、碗又深，普通洗碗機(jī)很難洗干凈。超聲波洗碗機(jī)由于液體分子的振動(dòng)可以繞到深碗內(nèi)，不存在清洗不到的死角，洗凈度99%以上。

3.超聲波洗碗機(jī)具有除l菌的作用，主要利用超聲波的超聲強(qiáng)度、頻率、作用時(shí)間，經(jīng)我國(guó)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室權(quán)l(xiāng)威檢測(cè)：超聲波洗碗機(jī)清洗后的餐具，其上的淀粉、蛋白質(zhì)、油脂、大腸桿l菌、傷l寒桿l菌、葡萄球l菌、部分鏈球菌、致病菌等均無殘留，洗凈度達(dá)99.9%。確保消費(fèi)者的口福與健康，不必?fù)?dān)心不潔餐具的交叉?zhèn)鱨染。新型酒店洗碗機(jī)廠家