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廣東利群膳食管理服務有限公司專業(yè)承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務、承接集團飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務的膳食管理服務公司。公司專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務。
顧問輔導方式
發(fā)包方:支付一定數額的輔導費。
承包方:派專業(yè)人員到貴公司進行技術、現代廚房管理進行輔導,滿意度問卷調查,飯菜價格評價,按ISO標準測評操作規(guī)范,“8S”活動情況評價。
自由選擇方式
發(fā)包方:提供場地、水電、現有廚房設備(宜在500人以上客戶)
承包方:實施酒店式、美食城經營,就餐人員憑現金或餐劵消費,自由選擇,豐儉由人。
A、中式套餐類:每餐沒有30個品種葷素菜式,自由挑選,價位3元起不等。(例:3元可吃一葷一素,沒飯自由打飯吃飽,送例湯)
B、面點類:拉面、刀削面、涼面、水餃等品種,價格3元起不等。
現時的餐廳開始像旅游飯店那樣分五個不同的等級標準,即五鉆餐廳,但這還不普遍。可先墊付伙食費用,就餐人員憑飯卡就餐,實行先消費,后付款的靈活方式,每月按實發(fā)飯卡數及面額結賬一次。在業(yè)界較普遍的一些評比有:中華餐飲名店、綠色飯店、綠色餐飲、級信譽、級衛(wèi)生單位等,一般獲得這些榮譽稱號的餐廳通常都是較好的餐廳。而更多的是,人們通常以高、中、低,大、中、小等來分類社會上的餐廳。
餐飲業(yè)是我國較早放的行業(yè)。國際餐飲企業(yè)的不斷涌進,對我國餐飲業(yè)餐飲的經營理念、服務質量標準、文化氛圍、飲食結構、從業(yè)人員素質要求等產生了深刻影響。可以預見,未來我國餐飲行業(yè)競爭局面激烈仍將維持。
節(jié)省時間成本:專業(yè)的食堂承包公司在吃飯的時間準時將膳食送到每個消費者手中,這大大縮短了消費者就餐的時間,這要比去餐館就餐的時間更短,同時也要比簡單的盒飯快餐更為健康衛(wèi)生,因此,食堂承包的這一特點深受消費者的歡迎。