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精制有機(jī)肥具有氮、磷、鉀三種基本養(yǎng)分外,還含有鈣、鎂、硫、銅、鋅、鐵、錳、硼、鉬等多種中微量元素。氨基酸>7%,有機(jī)質(zhì)≥30%,腐殖酸≥8%,氮磷鉀≥5%,鈣鎂硫總量≥8%,鐵錳鋅硼鉬等微量元素0.3-1%;pH值6-8,水分<10%。隨著人口的增加,農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,人民生活水平的提高,有機(jī)肥料的數(shù)量和質(zhì)量都有很大的變化。
有機(jī)肥實(shí)用范圍較廣,大田作物水稻、玉米、花生、小麥等;經(jīng)濟(jì)作物大豆、棉花、芝麻、甘蔗、茶葉、草等;瓜果蔬菜、柑橘、臍橙、草莓、龍眼、菠蘿、柚樹、香蕉、枇杷、獼猴桃、荔枝、蘋果、梨、葡萄等;苗木花卉、園林植物、藥材等,均可施用。
中國每年各種有機(jī)肥料總生產(chǎn)量達(dá)18~24億噸,其中氮磷鉀養(yǎng)分含量就有1678萬噸。這些數(shù)字只是粗略的估算。隨著人口的增加,農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,人民生活水平的提高,有機(jī)肥料的數(shù)量和質(zhì)量都有很大的變化。據(jù)1998中國農(nóng)業(yè)年鑒統(tǒng)計(jì)中國人口為12.058億,是1989的1.062倍,增加1.023億人;糧食產(chǎn)量為4.942億噸,是1989的1.12倍,增加7975萬噸,豬、牛、羊出欄數(shù)為63722.1萬頭,是1989年的1.673倍,增加2.5633億頭。禽蛋產(chǎn)量2125.4萬噸是1989年的2.95倍,增加1405.6萬噸。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快,城市人口激增,城市的污染物也在不斷增加。人口、畜禽數(shù)量和糧食產(chǎn)量的增加,必然增加人、畜、禽糞便和作物秸稈的數(shù)量。因此中國各種有機(jī)肥料年總生產(chǎn)量可能要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過18~24億噸,其中氮磷鉀養(yǎng)分含量也要超過1678萬噸。據(jù)國家的預(yù)測20世紀(jì)末,中國有機(jī)肥中氮磷鉀養(yǎng)分總量達(dá)1971~2087±91.7萬噸。總之中國的有機(jī)肥料是一項(xiàng)數(shù)量巨大的資源,而且是每年持續(xù)不斷地生產(chǎn)出來的,利用好了將成為發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)保證。
人糞尿人體排泄的尿和糞的混合物。人糞約含70%~80%水分,20%的有機(jī)質(zhì)(纖維類、脂肪類、蛋白質(zhì)和硅、磷、鈣、鎂、鉀、鈉等鹽類及綠化物),少量糞臭質(zhì)、糞膽質(zhì)和色素等。人尿含水分和尿素、鹽、尿酸、馬尿酸、磷酸鹽、銨鹽、微量元素及生長素等。人糞尿中常混有病菌和蟲卵,施前應(yīng)進(jìn)行無害化處理,以免污染環(huán)境。人糞尿碳氮比(C/N)較低,極易分解;含氮素較多,腐熟后可作速氮肥用,作基肥或追肥均可,宜與磷、鉀肥配合施用。但不能與堿性肥料(草木灰、石灰)混用;每次用量不宜過多;旱地應(yīng)加水稀釋,施后復(fù)土;水田應(yīng)結(jié)合耕田,淺水勻潑,以免揮發(fā)、流失和使作物徒長。并能使土壤中鈣、鎂、鐵、鋁等形成穩(wěn)定絡(luò)合物,減少對(duì)磷的固定,提高有效磷含量。忌綠作物不宜用,以免影響品質(zhì)。
廢棄物肥料以廢棄物和生物有機(jī)殘?bào)w為主的肥料。其種類有:生活垃圾;生活污水;屠宰場廢棄物;海肥(沿海地區(qū)動(dòng)物、植物性或礦物性物質(zhì)構(gòu)成的地方性肥料)。天然礦物質(zhì)肥礦物質(zhì)肥,包括鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣、天然硫酸鉀鎂肥等沒有經(jīng)過化學(xué)加工的天然物質(zhì)。此類產(chǎn)品要通過有機(jī)認(rèn)證,并嚴(yán)格按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)才可用于有機(jī)農(nóng)業(yè)。總之中國的有機(jī)肥料是一項(xiàng)數(shù)量巨大的資源,而且是每年持續(xù)不斷地生產(chǎn)出來的,利用好了將成為發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)保證。另外值得一提的是,在補(bǔ)鉀方面可選用取得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的中信國安“有機(jī)天然硫酸鉀鎂肥”,該鉀肥填補(bǔ)了有機(jī)天然礦物肥的國內(nèi)空白,解決了有機(jī)農(nóng)業(yè)補(bǔ)鉀難的問題。