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消毒柜廠家采用了70°C遠紅外烘干技術(shù),配置熱風自動除濕和中
該款消毒柜廠家還采用了70℃遠紅外烘干技術(shù),配置熱風自動除濕和中溫烘殺功能,能夠快速烘干餐具,防止細菌再次滋生。
很多注重餐具衛(wèi)生的家庭用餐之前,會用水洗一下餐具表面,在餐廳消費時,也會用熱水燙餐具,以達到消毒的作用。但其實,水洗或是熱水燙僅僅只能沖洗掉表面的灰塵,生活中常見的腸道傳播微生物比如腸道、真菌、急性胃病毒等等,需在高溫下至少十分鐘才會被消滅,甚至還有更頑固的病菌是普通高溫加熱無法消滅的。
食具餐具消毒柜代理在日常使用保養(yǎng)、維護時需注意
食具餐具消毒柜代理在日常使用保養(yǎng)、維護時需注意以下幾點:
1、將經(jīng)過沖洗的餐具等物分類放入筐內(nèi),要求立插,利于瀝水,并留有間隙,避免堆疊。
2、食具餐具消毒柜應(yīng)水平放置,周圍無雜物,干燥通風,離墻不宜小于30CM。
3、消毒結(jié)束后,柜內(nèi)仍處于高溫,容易皮膚,一般要經(jīng)10-20分鐘,方可開柜取物,若暫不使用食具,好不要打開柜門,這樣消毒效果可維持數(shù)天。
4、消毒期間非必要時,請勿開門,以免影響效果。
消毒柜不是碗柜,不能收納碗碟
消毒柜不是碗柜,不能收納碗碟。一般情況下,洗干凈的餐具應(yīng)該放在清爽通風的環(huán)境下,而消毒柜是一個密閉的空間,碗碟長期存放再消毒柜里,會滋生細菌,尤其是沒有進行瀝干的餐具,在水分足夠,溫度適宜的環(huán)境下,消毒柜終變成細菌的培養(yǎng)皿。這也是消毒柜長期被用作碗柜后產(chǎn)生異味的主要原因。另外,餐具進行消毒前應(yīng)該將餐具瀝干,水分進入柜內(nèi),因內(nèi)部環(huán)境封閉,難以排出。消毒柜應(yīng)每周進行1到2次消毒,如果消毒柜長期閑置,柜內(nèi)的潮濕空氣難以排出,長此以往,空氣就會腐蝕內(nèi)部元件,導致短路,一接電源,就會損壞。