六、產(chǎn)地生長環(huán)境

番薯原產(chǎn)南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、熱帶地區(qū)廣泛栽培，中國大多數(shù)地區(qū)普遍栽培。

（1）生長習(xí)性溫度

番薯喜溫、怕冷、不耐寒，適宜的生長溫度為22-30℃，溫度低于14℃時停止生長。不同生長期對溫度要求也有不同，芽期溫度宜在20-25℃，溫度過高過低都會影響出芽率。苗期溫度宜在22-25℃，莖葉期宜在22-30℃，莖葉期溫度不宜低于16℃，否則會阻礙其生長，甚至停長；若是低于8℃，則會造成植株經(jīng)霜枯萎死。根塊膨大期溫度宜在18-25℃。適宜的溫度可以促進(jìn)植株各生長期長勢良好，確保根塊數(shù)量及膨大。

紅薯經(jīng)濟(jì)價值

優(yōu)飼料：紅薯渾身皆為肥育生豬的優(yōu)飼料，既能單獨食之，又能與其它糧食，諸如玉米、青顆，或青草、樹葉混食。葉、蔓既能鮮食，又能曬干粉碎與五谷糠皮燙、煮食之。豬體定型（骨架拉長）或屠宰前1個月，單獨食用熟薯塊或與玉米混食，催肥壯膘效果尤佳，猶如使用“催肥劑”，一般日增肉0.5-0.8kg，這是陜西省城固縣肥育生豬的一條成功經(jīng)驗。忌食黑斑病患薯塊，以防肥豬中身亡。

四、肥害，有的人在栽苗時，在栽植內(nèi)施肥，造成肥料燒苗。

這是一種很不科學(xué)的施肥方法，因為任何肥料（氮肥、磷肥、鉀肥、各種復(fù)合肥）都會燒苗，即使煮熟的黃豆或各種有機(jī)肥，也不能緊挨著薯苗。正確的施肥方法是在扶壟前將肥料均勻撒施或壟內(nèi)條施。農(nóng)民過去有句農(nóng)諺“要讓根找肥，不要肥著根”，很有科學(xué)道理。

五、蟲害，栽苗時沒按標(biāo)準(zhǔn)施藥，栽后遭受地老虎（土蠶）、螻蛄咬苗，造成缺苗斷壟。

對于苗床或大田栽植薯苗受凍害后，應(yīng)依據(jù)實際情況，采取必要的措施，假如薯苗已經(jīng)僵，那就完全放棄，對于輕度或中度凍害，可采取如下措施：

    1.苗床受凍害后，白天不要罩棚膜，利用白天的溫度讓受凍害苗子盡量風(fēng)干，如果高溫高濕凍薯苗還會影響種薯；間隔1天后可采用磷酸二氫鉀（濃度2%）復(fù)配螯合氨基酸（濃度3‰）或蕓苔素（按說明使用）等噴施薯苗，促進(jìn)生長；另外，待受凍葉片晾干后及時用掃帚或其他工具將其去除