蘇州市和諧康工業(yè)設計有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點生產(chǎn)工藝等技術，歡迎新老客戶來電咨詢！

鋸骨機的出現(xiàn)大大方便了排骨類肉產(chǎn)品的加工，但在使用機器的同時也要記得規(guī)范操作。另外，近年的豬肉消費報告還預示了未來幾年我國豬肉進口量會持續(xù)增長，這也意味著豬肉加工市場將會擴大。豬肉的加工過程中少不了鋸骨機的幫忙，相信到時鋸骨機的市場也會得到進一步發(fā)展。

鋸骨機使用的注意事項你了解多少？

操作人員在進行切割時必須戴好防護手套(鋼絲手套)，以免誤操作時鋸條對人造成傷害，推肉時必須使用推肉桿，不可直接用手推肉，也不可用手直接觸碰鋸條，以免發(fā)生安全事故。

鋸骨機運行時若碰到卡料或其他異常情況時，需立即拔掉電源進行檢修，切不可在通電情況下檢修機器。以免機器異常造成嚴重的安全事故。

鋸骨機在使用時必須保持安全距離并且專心操作，鋸骨機也不能進行生熟肉混切，以免造成微生物污染。

清洗設備時禁止直接用水沖洗。直接用水沖刷可能會使水滲透到設備內(nèi)部的電路中，造成設備短路。

切肉機設備的全身包括：機身主體架構(gòu)，進口刀組，壓桿和齒輪機構(gòu)。在更換刀組的組合時，可以將豬肉，雞胸肉，魚等原料切成不同規(guī)格的塊跟片狀。切割的規(guī)格需要定制而成，切割的范圍為20公分到50公分不等！