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魷魚解凍機(jī)解凍池旁邊有恒溫池
應(yīng)用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉(板、塊)等料放進(jìn)加滿水的解凍池,用高壓氣泡將水快速翻騰, 讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞,相互摩擦,從而達(dá)到快速解凍的目的。魷魚解凍機(jī)解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機(jī)入料口處,隨著凍品的化冰解凍,網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,到出料這段時(shí)間,水再?gòu)慕鈨龀剡M(jìn)入到恒溫池,這樣循環(huán)利用,起到對(duì)水資源的節(jié)約,又能環(huán)保。既能降低成本,又能提高工作效率。
用鹽水或醋解凍,把凍羊肉先放在冰箱冷藏室 1 小時(shí)左右,就能讓凍肉稍變軟。因?yàn)槔洳厥业臏囟纫话阍?攝氏度左右,可先軟化凍肉。然后就將肉放在鹽水里徹底解凍。鹽水可以加速冰的融化,而且不會(huì)擎生細(xì)菌。此外,還可以將叉子蘸點(diǎn)醋叉入肉中,也可以加快解凍速度。
微波爐解凍,用微波爐解凍時(shí),一定要用檔,而且是逐步加熱。一開(kāi)始先加熱兩分鐘左右,然后根據(jù)肉解凍的程度再確定加少細(xì)寸間,直到完全解凍。切忌一開(kāi)始就加熱 10 分鐘。
水解解凍,用方便袋包好肉后再放入冷水,不然會(huì)有很多鮮味及營(yíng)養(yǎng)融入水中。
肉類解凍設(shè)備,節(jié)能,環(huán)保,采用微波輻照方式,安全有效
肉類解凍設(shè)備 ,節(jié)能,環(huán)保,采用微波輻照方式,安全有效,時(shí)間短,速度快,質(zhì)量穩(wěn)定.通過(guò)PLC全自動(dòng)分階段控制解凍的溫度和時(shí)間來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的解凍.微波解凍設(shè)備-18℃~-2℃,解凍10分鐘以內(nèi),內(nèi)外無(wú)溫差,肉質(zhì)無(wú)損耗,連續(xù)化生產(chǎn),自動(dòng)控制微波解凍設(shè)備,采用20年解凍技術(shù),微波解凍設(shè)備主要解凍不化凍,對(duì)于牛肉豬肉羊肉大塊解??凍效果微波解凍設(shè)備用于雞、鴨、鵝、牛、羊、驢、豬等肉品及海產(chǎn)品解凍,設(shè)備性能穩(wěn)定,解凍設(shè)備批發(fā)價(jià),質(zhì)量可靠,給用戶帶來(lái)巨大經(jīng)濟(jì)效益,深得用戶的好評(píng),是理想的高科技肉制品本設(shè)備可用于肉制品各種魚類、魚籽等的冷凍海產(chǎn)品的解凍,解凍設(shè)備哪家好,既可以實(shí)現(xiàn)冰凍產(chǎn)品的冷凍在加工也可以完全解凍、熟化等微波解凍的特點(diǎn)是解凍不化凍,解凍設(shè)備,保持產(chǎn)品的完整特性比較理想,整個(gè)解凍工藝流程。