宴會廳照明設(shè)計：

通常，在酒店當(dāng)中宴會廳是一個多功能廳，是酒店重要的商務(wù)、禮儀場合。宴會廳照明設(shè)計使空間能呈現(xiàn)出各種特定的燈光需求，富麗堂皇、多層次、大氣優(yōu)雅等多樣的燈光效果。宴會廳照明設(shè)計根據(jù)工作模式的不同，設(shè)置不同的光線需求來滿足客戶。

宴會廳照明設(shè)計體現(xiàn)多層次美感

在進行宴會廳照明設(shè)計時，設(shè)計師根據(jù)不同的功能需求來設(shè)定空間的燈光效果。通常宴會廳照明設(shè)計需要多種燈具的搭配和多種照明方式的結(jié)合。宴會廳的面積通常都比較大，進行分區(qū)塊照明是宴會廳照明的后方式，但前提是整個宴會廳的照度及亮度要一致。使用大的水晶燈或鐵藝燈飾作為整體照明，中間穿插使用小的筒燈射燈，減少空間陰影。

中式宴會廳應(yīng)如何設(shè)計?

1、中式元素設(shè)計“特色化",把握中式風(fēng)格元素這一主題，體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣?，?dāng)然，這些要結(jié)合餐廳的時尚風(fēng)向，消費導(dǎo)向，社會熱點，客源需求等進行考慮。

2、餐廳設(shè)計的桌面；中式宴會餐廳在桌面選擇上，大多運用中式圓桌，桌面為圓臺，而這樣的臺型設(shè)計非常強調(diào)主桌位置，主桌會放在面向餐廳正門，可以主觀全餐廳的位置。

3、餐廳設(shè)計的桌椅排放；桌椅的放置需要注意與其他餐位的距離相等，并且要注意一個細節(jié)，留出服務(wù)員的分菜位置，桌與桌之間要方面穿行，斟酒，添菜。

宴會搭建的安全問題分析

一、 人的因素 人是各項社會活動的主體，是決定事物成敗的主要因素之一。首先，從事某項工作的人，除了應(yīng)該具備本職工作所要求的技術(shù)技能之外，必需具備和本工種相關(guān)的安全生產(chǎn)操作知識。

二、 設(shè)備因素 各種施工作業(yè)設(shè)備在施工前，應(yīng)由使用者進行必要的安全檢查，絕1不允許設(shè)備帶病工作；專用設(shè)備要專人操作；照明、電器設(shè)備的接線、停送電必須要由工完成；設(shè)備的旋轉(zhuǎn)部位，要在操作前檢查防護罩是否安全可靠。

婚禮宴會場地布置黃金法則：光線暗，加照明，顯光影

A 利用明暗關(guān)系

婚禮場地光線不夠明亮的時候，可以選擇增加照明，當(dāng)然也可以利用明暗關(guān)系，強調(diào)光影效果，讓幽暗的光線襯托場地的浪漫感；不過，值得注意的是燈光照明還是需要可調(diào)節(jié)的，方便不同婚禮環(huán)節(jié)對燈光的要求。

B 增加補充照明

如果婚禮場地光線有限，可以考慮加強補充照明，增加燈，如移動照明燈、舞臺背景燈等，都可以讓場地變得更明亮。另外，追光燈也是調(diào)整光線的又一個有效途徑，不僅能增加光線，還能吸引賓客的視線。