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深圳聯(lián)德康干冰科技有限公司成立于2005年,是相當早、專業(yè)致力于干冰生產(chǎn)銷售及干冰清洗設(shè)備生產(chǎn)制造的貿(mào)易商行,推出了自主品牌干冰供應(yīng)和干冰清洗,真正實現(xiàn)了清洗領(lǐng)域的環(huán)保理念,主要產(chǎn)品為:干冰及干冰設(shè)備。
如果長時間的肌膚碰觸干冰,就可能會造成皮膚細胞冷凍而類似輕微或極度嚴重凍*的傷害。如果要自己在家打算買干冰做菜用,對于買來的食用干冰也用謹慎。工業(yè)中的干冰會因為2氧化碳氣體純度不高,含有有害氣體,如1氧化碳,會給人帶來生命危險。
如今,干冰越來越深受食品行業(yè)的青睞,當人們在享受干冰帶給大家的白色、飄逸型的干冰云霧的同時,也應(yīng)該多了解一些干冰的常識,以免禍從口入呦。
食用干冰是一種特殊的固態(tài)產(chǎn)品,它主要由二氧化碳組成,無色無味。主要用在食品、工業(yè)、印刷、美容、冷藏運輸、消防等領(lǐng)域。干冰的品種不同,規(guī)格不同,用途不同,價格就不用,按品種分類,有磚狀干冰、塊狀干冰、柱狀干冰、顆粒干冰、米粒干冰等,按用途分類,有工業(yè)級干冰、食品級干冰、舞臺干冰、保鮮干冰、低溫冷藏干冰、婚慶干冰等。
低溫冷藏干冰
做物流的朋友都知道,干冰冷藏運輸制冷效果非凡,經(jīng)常使用它來保存易變質(zhì)腐爛的物品,比如海鮮速凍食品,生物試劑、血液醫(yī)苗等,干冰本身也需要低溫保存,需要專業(yè)的干冰冷藏箱儲存。有人就問: “干冰保存在多少度不會融化呢? ,我需要用多少量呢?就此問題,也咨詢了干冰廠的工程師,劉師傅說,干冰的熔點即干冰達到多少度會融化,融化的溫度-57℃,所以在運輸途中,溫度的變化對干冰冷藏運輸?shù)挠昧可掀痍P(guān)鍵的因素。
干冰為什么能產(chǎn)生低溫
如果把二氧化碳裝在一個鋼管里,再加點壓,就變成水一樣的液體了,如果溫度更低一些,那它就變成白色的東西,好似冬天的雪花,再經(jīng)壓縮,就做出干冰。固態(tài)二氧化碳干冰氣化熱很大,在-60℃時為364. 5J/g,并且不會產(chǎn)生液體,所以叫“干冰”。其化學(xué)性如下:二氧化碳干冰相圖分子量44.01密度(固態(tài)干冰) 1560kg/m3 (-78℃)
干冰清洗可以降低*工工時,減少設(shè)備損壞,極有效的清洗高溫的設(shè)備,值得了解:常德食用級干冰減少或降低溶劑的使用。干冰清洗設(shè)備比較簡單,但是設(shè)備價格不菲。干冰高壓清洗機,該設(shè)備一般需要4.0bar以上、3m3/min以上的潔凈壓縮空氣氣源,裝入清洗機內(nèi)的高密度干冰顆粒,在壓縮空氣的驅(qū)動下,隨著壓縮空氣,經(jīng)由特殊設(shè)計的噴***系統(tǒng)混合、加速,噴射到被清洗物體表面,達到清洗效果。