如今，導(dǎo)致人類農(nóng)業(yè)發(fā)展滯后的慘敗局面究竟是誰造成的呢？ 不正是由現(xiàn)代化城市無限度的擴(kuò)大、 無限制的圈地運(yùn)動(dòng)以及開發(fā)商將征用后的農(nóng)用地?cái)?shù)年的撂荒囤積而造成的嗎？其中有茶葉被檢出含有相關(guān)部門明確規(guī)定不得在茶葉上使用的農(nóng)藥涕滅威。這邊是城市建設(shè)過程中的土地囤積，那邊是失去大量土地的農(nóng)民無地種，嗨！多可惜的土地呀！法律規(guī)定不讓農(nóng)民撂荒土地，可這些開發(fā)商們卻有意識的違背農(nóng)村土地承包法，使農(nóng)藥殘留問題日益嚴(yán)峻。

固相萃?。⊿PE）：指液體樣品中的分析物通過吸著作用被保留在吸著劑上，然后用一定的溶劑洗脫的過程。（P27)

衍生化：一種利用化學(xué)變換把化合物轉(zhuǎn)化成類似化學(xué)結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。

殘留限制（MRLs）：指由食品營養(yǎng)推薦的，食品或動(dòng)物飼料中允許的農(nóng)藥殘留物的濃度（mg/kg) (P3)

可接受的日攝入量（ADI）：指在一生中，對消費(fèi)者健康沒有可感知危險(xiǎn)的日攝入量。單位為： mg/kg/day.

結(jié)合殘留：農(nóng)藥親體或代謝產(chǎn)物與土壤中的腐殖質(zhì)、植物的木質(zhì)素、纖維素通過化學(xué)鍵或物理結(jié)合作用，牢固結(jié)合形成的殘留物。（P2)

檢測樣品：實(shí)驗(yàn)室樣品經(jīng)過縮分減量或經(jīng)過精制后的樣品。

固相微萃取法：它實(shí)際是利用固相提取的方式實(shí)現(xiàn)對樣品的分離和凈化，但所用的固相材料及其分離機(jī)制不同。（P44)

單殘留方法：是定量測定樣品中一種農(nóng)藥的殘留量的方法。

施用于作物上的農(nóng)藥，其中一部分附著于作物上，一部分散落在土壤、大氣和水等環(huán)境中，環(huán)境殘存的農(nóng)藥中的一部分又會被植物吸收。殘留農(nóng)藥直接通過植物果實(shí)或水、大氣到達(dá)人、畜體內(nèi)，或通過環(huán)境、食物鏈終傳遞給人、畜。常規(guī)的農(nóng)藥殘留分析方法如液相色譜法(HPLC)、氣相色譜法(Gc)、質(zhì)譜(Ms)法等，均存在著樣品前處理復(fù)雜、儀器設(shè)備昂貴、分析費(fèi)時(shí)長、要求熟練的技術(shù)人員才能完成等問題。農(nóng)殘剝離器可以降解 水果蔬菜表面的農(nóng)藥殘留。

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