疫情結(jié)束后取餐柜還能被市場(chǎng)認(rèn)可嗎？

    隨著打苗的成功問(wèn)世，國(guó)家開(kāi)始全方面普及市面打苗，相信疫情結(jié)束的那一天將很快到來(lái)。那么在疫情下催生的產(chǎn)物——取餐柜，它是否在疫情結(jié)束后被淘汰呢？

取餐柜的益處：

    1、在互聯(lián)網(wǎng)的推動(dòng)下，出現(xiàn)了“懶人經(jīng)濟(jì)”，越來(lái)越多的人會(huì)因?yàn)榉奖憧旖荻x擇點(diǎn)外賣，而小區(qū)、寫(xiě)字樓、學(xué)校等場(chǎng)所都不允許外賣員隨意進(jìn)出，導(dǎo)致外賣小哥在門(mén)口等待顧客拿餐，這樣無(wú)疑增加了騎手的配送時(shí)間，有時(shí)顧客還會(huì)聯(lián)系不上，這樣的情況對(duì)騎手非常困擾，但是有了取餐柜之后，騎手只需要到柜前掃碼存餐并通知顧客。不需要再等，這樣可以節(jié)約騎手的配送時(shí)間送更多的餐品。

    2、比如在學(xué)校和寫(xiě)字樓等場(chǎng)所，由于吃飯時(shí)間非常集中，騎手要送的單很多，經(jīng)常送到地點(diǎn)通知顧客之后，把餐食放在地上就走了，顧客來(lái)取餐的時(shí)候，地上放了一堆一堆的餐，無(wú)法分辨，經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)拿丟餐的現(xiàn)象。取餐柜就可以解決這一問(wèn)題，西六樓取餐柜是單格可控，一餐一格，這樣有效的預(yù)防了丟餐、錯(cuò)拿，一個(gè)顧客一個(gè)取餐碼。也有效的保障了食品安全，食品源頭可追溯。

3、定制智能取餐柜具有加熱保溫、照明、消毒的功能。特別是在醫(yī)院的場(chǎng)景里，醫(yī)生吃飯沒(méi)有時(shí)間概念，有時(shí)飯都涼了,醫(yī)生還沒(méi)有來(lái)的及吃飯。而取餐柜就可以很好的解決這一問(wèn)題，西六樓取餐柜較高可以加熱到60攝氏度，不再擔(dān)心時(shí)間過(guò)長(zhǎng)餐食冷掉。

    4、智能取餐柜對(duì)于這些區(qū)域的管理起著很好的疏導(dǎo)人量作用。而且疫情期間無(wú)接觸配送也是極力倡導(dǎo)的，有益于疫情防控等等……

綜上所述，取餐柜的利大于弊， 取餐柜將會(huì)全方面普及市場(chǎng)。

美團(tuán)、餓了么為什么要在全國(guó)范圍內(nèi)鋪設(shè)取餐柜?

    首先，智能取餐柜作為中轉(zhuǎn)柜，能夠產(chǎn)生急單效應(yīng)，減少配送員在輾轉(zhuǎn)多個(gè)商戶之間的時(shí)間；作為終端快遞柜，又能減少配送的時(shí)間。

    其次，隨著消費(fèi)的升級(jí)，配送品類的增多，高頻次，小批量量的商品配送將會(huì)更加頻繁，作為較后一公里的創(chuàng)新，西六樓取餐柜的適應(yīng)場(chǎng)景或?qū)牟推费由熘辽r果蔬、蛋糕等多品類的配送儲(chǔ)存，因此，智能取餐柜作為較后一公里的補(bǔ)充，在業(yè)務(wù)方面也將有更大的使用空間。

加熱保溫

    就餐人員可以通過(guò)手機(jī)提前點(diǎn)餐，商家收到消息后會(huì)提前做好餐，放至取餐柜進(jìn)行保溫，用戶用收到的取餐碼進(jìn)行取餐即可，整個(gè)過(guò)程不超過(guò)2秒并且具有加熱保溫以及紫外線消毒和殺菌的功能，還可以提前預(yù)定餐食，并由食堂人員放入保溫餐柜，到時(shí)間過(guò)來(lái)取就可以，保證吃熱乎的飯菜。

準(zhǔn)確備餐、經(jīng)營(yíng)管理

    通過(guò)點(diǎn)餐、訂餐的數(shù)據(jù)信息和消費(fèi)記錄，可準(zhǔn)確備餐，避免浪費(fèi)提升利潤(rùn)的同時(shí)，還便于管理，經(jīng)營(yíng)大數(shù)據(jù)提供決策支持。并且通過(guò)提前備餐，能多方面提升時(shí)效，提高商家的營(yíng)業(yè)額。

智能化外賣送餐取餐柜現(xiàn)身寫(xiě)字樓

    外賣員或是能夠 隨意進(jìn)出寫(xiě)字樓的，可是伴隨著疫情的產(chǎn)生，各種寫(xiě)字樓陸續(xù)避免外賣送餐工作人員隨便進(jìn)到寫(xiě)字樓配送餐員。而外賣送餐的增加，促使寫(xiě)字樓外賣送餐越來(lái)越錯(cuò)亂極其，餐品一堆一堆放到地面上的的確確更為了寫(xiě)字樓產(chǎn)業(yè)園區(qū)物業(yè)管理服務(wù)的艱難度，也危害了產(chǎn)業(yè)園區(qū)的安全系數(shù)。 

    針對(duì)工薪族而言，下午高峰時(shí)段用餐是件比較令人苦惱的事兒。去飯店點(diǎn)餐必須排隊(duì)等待，時(shí)間長(zhǎng)，點(diǎn)外賣呢又擔(dān)憂食品衛(wèi)生安全、餐品提早送至了但自身又沒(méi)法出來(lái)拿、及其在匯報(bào)工作手機(jī)靜音導(dǎo)致外賣員聯(lián)絡(luò)不。但是奮軍高新科技智能化取餐柜的問(wèn)世，解決了排長(zhǎng)隊(duì)用餐和等候用餐難題，僅須提早訂購(gòu)點(diǎn)餐，到點(diǎn)就能取到濕熱中式快餐。 

    智能化取餐柜應(yīng)用了二維碼識(shí)別、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等高新科技方式，根據(jù)綁定的微信公眾平臺(tái)或是微信小程序上預(yù)點(diǎn)餐，點(diǎn)餐后傳輸數(shù)據(jù)餐廳廚房營(yíng)養(yǎng)配餐，餐廳廚房接到訂單信息后制做，制做好以后在顧客特定的用餐時(shí)間點(diǎn)與詳細(xì)地址，將餐品置放于近期的取餐柜里，并在手機(jī)上向消費(fèi)者推送餐品已入柜和取餐碼。 

    顧客根據(jù)接收短信在要求的木柜開(kāi)展自助式取餐，客戶在微信客戶端網(wǎng)上訂餐獲得到網(wǎng)上訂餐二維碼，將手機(jī)訂餐二維碼放置自助式取餐機(jī)的條碼識(shí)別對(duì)話框，掃描儀驗(yàn)證成功后智能化取餐柜全自動(dòng)開(kāi)關(guān)門(mén)；就可以取下一份濕熱的方便，全部全過(guò)程十分便捷，壓根不用排長(zhǎng)隊(duì)。為學(xué)員和工薪族給予手機(jī)訂餐和掃二維碼取餐的一站式自助服務(wù)終端。