我國食品機(jī)械的發(fā)展空間廣闊，究其主要原因是我國人民消費(fèi)的食品大多是來自農(nóng)業(yè)的未加工食品，每年因缺乏必要的食品加工機(jī)械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達(dá)幾十億元，未能深加工綜合利用而造成的資源浪費(fèi)損失更高，因此我國食品機(jī)械具有廣闊的市場前景，發(fā)展前途。從另一方面來說，大量進(jìn)口設(shè)備對于肉類加工企業(yè)是一個沉重的包袱。

我國食品機(jī)械制造業(yè)的產(chǎn)品，能跟上水平的不少，但真正具有自主知識產(chǎn)權(quán)、具有技術(shù)創(chuàng)新的產(chǎn)品卻是甚少。她拿著愛喝的某知名品牌早餐奶仔細(xì)一數(shù)，里面的添加劑竟多達(dá)10種。這里所說的'跟'字，創(chuàng)新。所以，我國食品機(jī)械制造企業(yè)要從創(chuàng)新的角度，從自主知識產(chǎn)權(quán)的高度來開發(fā)新產(chǎn)品，開發(fā)出具有國際水平的先進(jìn)設(shè)備，這樣，才能真正實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)食品機(jī)械制造業(yè)的提檔升級。

中國的食品機(jī)械制造業(yè)近幾年呈上升趨勢，食品安全日益嚴(yán)峻，設(shè)備更新?lián)Q代成為一個大的趨勢，正因?yàn)槿绱?，中國食品機(jī)械制造業(yè)在今后相當(dāng)長的一段時間內(nèi)會保持增長，而且自動化程度越來越高，同樣帶動自動化原件的飛速發(fā)展。

油炸機(jī)械雙溫控，即對油的溫度可以自由設(shè)定、控制；水的溫度也可控制。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品機(jī)械裝備，也適用于具有產(chǎn)品接觸表面的液體、固體和半固體等食品包裝機(jī)械。對油炸機(jī)下部盛水部分采用自然風(fēng)冷卻和另加一套自動冷水循環(huán)系統(tǒng)，將油炸機(jī)底部水的溫度控制在一定范圍之內(nèi)，不至于使水沸騰到油中，發(fā)生溢油現(xiàn)象。油炸過程中產(chǎn)生的廢渣、廢料沉淀到下部的水中，每天工作完畢，打開放水閥，放掉油炸機(jī)內(nèi)的廢渣，以此達(dá)到清潔油的作用，使油炸機(jī)內(nèi)的油長時間不變黑，不酸化。比普通油炸機(jī)節(jié)油50％，節(jié)煤40％。

產(chǎn)品性能及特點(diǎn)：

不銹鋼爐身、效能發(fā)熱線、堅(jiān)固耐用。

款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。

人性化烹調(diào) 輕松自如 溫馨提示 極易清洗 三重安全保護(hù)油炸食品是我國各族人民都喜歡的一種美食傳統(tǒng)烹飪制作方法。而她經(jīng)常吃的速食面、火腿腸、奶茶的添加劑起碼也各含七八種，更讓她想不到的是，她每天不離口的一款口香糖竟含了13種食品添加劑。該機(jī)性能良好，應(yīng)用范圍廣泛，炸一切具有本地風(fēng)味的小吃食品。經(jīng)本機(jī)油炸出來的食品，色澤鮮艷,脆、嫩、酥俱全，味道鮮美，是油炸食品的工具，人們致富的理想產(chǎn)品。