冷庫運行噪音低，不會對冷庫工作人員及附近居民造成干擾，既有利于企業(yè)生產經營，也可避免無謂的紛爭。好設備運行更穩(wěn)定，有利于維持庫溫的穩(wěn)定和低溫，是保證貨物貯藏質量的重要事項之一。同時，好設備穩(wěn)定性高，故障發(fā)生率低也有利于降低冷庫保養(yǎng)和維修的費用。使用好設備的冷庫，其制冷可以冷庫更快降溫，保證了企業(yè)的生產效率和貨物的質量，而且降溫時間短有利于降低冷庫運行耗電。

在冷庫工程施工時注意一下細節(jié)，可以讓冷庫用時更方便，用得更久。

1、冷庫安裝環(huán)境h好比較寬敞，空間太狹窄的不好，尤其是搬運貨物的通道要足夠寬敞，這樣子，貨物出入方便快捷，冷庫才用著方便。

2、冷庫庫體和設備h好不要直接暴露在陽光之下，有必要的要安裝遮雨棚避免陽光和雨水對機組和庫體造成影響。這樣子可以延長冷庫使用壽命，節(jié)省保養(yǎng)維修費用。

3、冷庫機組安裝位置要便于維修，而且通風干燥，可避免機組受到渾濁空氣影響，尤其是機組出入風口。

總的來說，冷庫安裝環(huán)境的選擇要以寬敞、通風、陰涼、干燥的環(huán)境，更利于冷庫使用管理和延長冷庫使用壽命。

水果保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃，保鮮貯藏可以降低病原菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程，從而達到阻止衰敗，延長貯藏期的目的?，F代化冷凍保鮮設備的出現，使保鮮技術可以在迅速后在進行，大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質。