幾千年來(lái)，酒瓶的材質(zhì)是不斷變化的，主要根據(jù)當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)工藝和技術(shù)來(lái)決定。遠(yuǎn)古時(shí)期，主要是竹、木、匏、果殼和動(dòng)物角一類的自然界形成的天然容器；新石器時(shí)代至夏代，以陶器為主流，并出現(xiàn)了少量的銅器和漆器酒具；商周時(shí)期，隨著青銅器的普及，銅酒具占了主導(dǎo)地位，陶器退居“二線”；進(jìn)口葡萄酒瓶的顏色：通常會(huì)因產(chǎn)區(qū)及類型不同而有所不同，例如德國(guó)白葡萄酒，棕色酒瓶是代表萊茵河區(qū)（Rhein）的酒，綠色酒瓶是代表莫斯?fàn)柡訁^(qū)（Mosel）的酒。秦漢時(shí)期，盛行漆器，并出現(xiàn)玉酒具；從魏晉到唐宋明清時(shí)期，瓷酒具一直穩(wěn)坐霸主寶座，美酒與陶瓷都是我國(guó)值得大書特書的“國(guó)粹”，兩者結(jié)合，使酒具增添了無(wú)窮的文化底蘊(yùn)和厚重的歷史情懷。這一時(shí)期也有不少金、銀、玉質(zhì)的貴重酒具；從民國(guó)至今，我國(guó)一直以玻璃酒瓶唱主角，并大量采用陶瓷酒瓶（有不少酒瓶使用景德鎮(zhèn)瓷、宜興紫砂和窯口燒制的瓷器），另外還有少部分用鋁、鍍鋅鐵皮、塑料、不銹鋼、人造水晶、竹、木、匏和特殊紙等制做的酒瓶。縱觀中國(guó)盛酒器皿的演變過(guò)程，曾占主導(dǎo)地位的質(zhì)料順序大致是：天然材料——陶——青銅——漆——瓷——玻璃。

玻璃酒瓶自古就有先是陶瓷瓶，酒罐子，玻璃酒瓶，玻璃酒瓶包裝，酒罐子是我們所熟知的，包括歷史的由來(lái)，但是山東玻璃酒瓶古往今來(lái)少之甚少，古代生產(chǎn)制造不是很難由于都是人們自己生產(chǎn)包裝的當(dāng)時(shí)的技術(shù)人力有限所以保存世上很少一部分。

古代生產(chǎn)制造不是很難由于都是人們自己生產(chǎn)包裝的當(dāng)時(shí)的技術(shù)人力有限所以保存世上很少一部分。隨著時(shí)代的進(jìn)步玻璃酒瓶涌入市場(chǎng)，玻璃瓶包裝也隨之紅火起來(lái)，玻璃包裝雖然容易破碎但是他有不可替代的作用玻璃包裝是很多歷史所發(fā)展由來(lái)的產(chǎn)物有著不可替代的作用。大型酒瓶中的葡萄酒比小型酒瓶中的葡萄酒更可保持新鮮度，大型酒瓶可使葡萄酒的老化速度減緩，但這也是其缺點(diǎn)，因酒成熟速度太慢了，所以要耐心等她“長(zhǎng)大”，而且要“眾樂(lè)樂(lè)”，無(wú)法“獨(dú)樂(lè)樂(lè)”呢。

  玻璃瓶的優(yōu)點(diǎn)很多在這部一一列舉了，主要的還是受到了，酒廠，飲料廠，果茶，食用醋，油等等啤酒，白酒等全球有百分之七十用玻璃瓶來(lái)包裝，一個(gè)是價(jià)格低，外觀美，受到了酒廠，啤酒商們的喜愛(ài)。

我國(guó)酒文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。藝術(shù)酒瓶的大量出現(xiàn)，使人們的收藏興趣大增，連平時(shí)不喝酒的人們出于對(duì)藝術(shù)酒瓶的喜愛(ài)和追求，也投身到酒文化的收藏隊(duì)伍中來(lái)。而酒瓶的收藏可通過(guò)幾個(gè)方面進(jìn)行，如過(guò)年過(guò)節(jié)、生日宴會(huì)、婚慶酒會(huì)、家人團(tuán)聚，都會(huì)喝上幾杯酒助興，這種時(shí)刻是收集酒瓶的好機(jī)會(huì)。日積累月，藏品會(huì)越來(lái)越多，甚至發(fā)展到家中無(wú)法擺放的地步。葡萄酒之所以多為深色，并不是出于審美觀點(diǎn)，而是由葡萄酒的怕光性決定的，深顏色的酒瓶可使葡萄酒免受日光照射，從而使葡萄酒的性能更穩(wěn)定，道理跟夏天人們要戴太陽(yáng)鏡一樣。這時(shí)你就要根據(jù)家中客廳的大小，決定收藏的范圍，客廳小可集中收藏一個(gè)專題，客廳大可多收藏幾個(gè)專題，不同的情況要區(qū)別對(duì)待，真正在收藏中做到老有所愛(ài)。

常見(jiàn)的酒瓶有陶瓷瓶、玻璃瓶、塑料瓶等，其中陶瓷瓶尤受歡迎。
    在不同的歷史時(shí)期，由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，酒瓶的制作技術(shù)，材料，酒瓶的外型自然而然會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的變化；故產(chǎn)生了種類繁多，令人目不暇接的酒瓶。按酒瓶的材料可分為:
    天然材料酒瓶(木，竹制品，獸角，海螺，葫菇)?！?br />     陶制酒瓶
    青銅制酒瓶
    漆制酒瓶
    瓷制酒瓶
    玉器，水晶制品
    金銀酒瓶
    錫制酒瓶
    景泰藍(lán)酒瓶
    玻璃酒瓶
    鋁制罐
    不銹鋼飲酒瓶
    袋裝塑料軟包裝，紙包裝容器。裝飾工藝有施釉法、彩繪法、雕刻法、鎏金法、描金法、貼面法、仿銅法、復(fù)合法、堆塑法等。