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生鮮配送服務(wù)系統(tǒng):實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)報(bào)表。1、支持多種時(shí)間段匯總,財(cái)務(wù)一目了然;2、統(tǒng)計(jì)區(qū)分客戶訂單,結(jié)算狀態(tài);3、同步線上收款金額同步、統(tǒng)計(jì)、導(dǎo)出;4、支持異常數(shù)據(jù)導(dǎo)出、對(duì)比。食材配送的通用特點(diǎn)就是量級(jí)適中、品類多、品質(zhì)要求低、區(qū)域性質(zhì)強(qiáng),同時(shí)紙質(zhì)即可操作但差異化水平低。而部分團(tuán)餐則需要級(jí)別高的食品安全、穩(wěn)定的貨源和密切的客戶關(guān)系,可發(fā)展壯大為區(qū)域性的。
食材的配送、盛放食物的器皿應(yīng)保持清潔、衛(wèi)生、并消毒處理。配送、盛放蔬菜或其他食品的器皿要擺放合理有序。配送食品包裝完好,處于安全有效期內(nèi),清潔衛(wèi)生。食材采購方案:采購信息統(tǒng)一編輯。采購員根據(jù)實(shí)際采購價(jià)格、采購數(shù)量和實(shí)際送貨供應(yīng)商分別編輯。確保信息準(zhǔn)確,系統(tǒng)自動(dòng)對(duì)已處理和未處理的采購單標(biāo)識(shí),避免遺漏。
食材配送的通用特點(diǎn)就是量級(jí)適中、品類多、品質(zhì)要求低、區(qū)域性質(zhì)強(qiáng),同時(shí)紙質(zhì)即可操作但差異化水平低。而部分團(tuán)餐則需要級(jí)別高的食品安全、穩(wěn)定的貨源和密切的客戶關(guān)系,可發(fā)展壯大為區(qū)域性的。食材采購方案:業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)掌握。老板快速了解客戶/各門店采購、庫存/商品/供應(yīng)商送貨報(bào)表,多維數(shù)據(jù)穿透,掌握公司業(yè)務(wù)狀態(tài)。生鮮配送服務(wù)系統(tǒng):多種價(jià)格規(guī)則。1、柜組價(jià)格設(shè)置;2、單獨(dú)特價(jià)設(shè)置;3、按照時(shí)段特價(jià)設(shè)置;4、供應(yīng)商價(jià)格設(shè)置;5、特定客戶單獨(dú)價(jià)格。