定期定價配送：由乙方定期（每周一次）提供報(bào)價經(jīng)甲方確認(rèn)后，乙方根據(jù)甲方預(yù)報(bào)數(shù)量按時按量送到甲方地點(diǎn)供甲方驗(yàn)收，雙方按事先約定價格計(jì)價、每月結(jié)算一次。保鮮度與時效性，成為食材供應(yīng)鏈企業(yè)“制勝關(guān)鍵”。配送冷藏方式不當(dāng)、送貨不及時，均會造成其品質(zhì)打折?，F(xiàn)在，選擇與蔬菜配送公司合作的企事業(yè)單位越來越多，歸根結(jié)底是因?yàn)閷I(yè)化的食堂管理公司不僅能提供相關(guān)的承包服務(wù)，還會為客戶進(jìn)行科學(xué)化的餐飲管理，讓員工或?qū)W生享受到服務(wù)。

 食材配送時，要提高自己的配送速度，為消費(fèi)者提供更好的配送服務(wù)。此外在配送中出現(xiàn)任何的問題要及時與消費(fèi)者溝通，這樣可以避免很多不必要的糾紛。配送食材均附帶票證。生鮮配送公司除了配送蔬菜、水果、肉類等食材，還需要配送一些糧油、米面等食材。為了保障食材食品安全，配送公司采購人員采購食材必須索證索票，必須向供貨方索取有關(guān)票證，以確保食品來源渠道合法、質(zhì)量安全。

有利于提高農(nóng)產(chǎn)品流通的經(jīng)濟(jì)效益。城市蔬菜配送行業(yè)通過采取一站式農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)，將各種蔬菜用戶集中起來進(jìn)行一次性發(fā)貨，解決了蔬菜物流過程中路線不合理、成本過高等問題，完善了蔬菜運(yùn)輸以及整個物流體系，從而提高城市蔬菜流通的的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

 食材配送要求更高、工序偏向于自動化針對不同的食材，設(shè)有不同溫度的存放區(qū)。其中，冷凍肉類全程采用冷鏈運(yùn)輸，等待配送時會存放在冷藏車間內(nèi)，采用臭氧殺毒，即使是切割、分裝時，也要在冷藏車間內(nèi)操作完成。隨著我國人均GDP的不斷提高，“綠色蔬菜”、“無公害蔬菜”“有機(jī)蔬菜”的興起，健康、安全、環(huán)保的消費(fèi)意識已逐漸成為中產(chǎn)和白領(lǐng)的共識。因而，對老年人和中高的安全和快捷的蔬菜配送服務(wù)，具有非常大的吸引力。食品安全是食材配送公司的基礎(chǔ)。 為了確保食品的安全，大型食材配送公司有自己的測試中心。