為了促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)，瑞士政府近年來大力支持有機(jī)牧場。一些農(nóng)場已經(jīng)告別了傳統(tǒng)的手工擠奶，轉(zhuǎn)而使用自動機(jī)器。一方面，減輕了奶農(nóng)的負(fù)擔(dān)；另一方面，自動機(jī)器直接將牛奶輸送到低溫罐以避免污染。

雀巢卓春能3的工廠位于瑞士科諾芬根，距離其選擇的大部分有機(jī)牧場不到80公里。從牧場到工廠只有一個小時(shí)的車程。為了保證奶源的新鮮，運(yùn)輸車輛被密封和絕緣，并保持運(yùn)輸途中的低溫。還有一個“收據(jù)檢查”系統(tǒng)，可以幫助工廠記錄每輛新鮮牛奶來自哪個牧場。長期以來，為了解決牛奶從北向南運(yùn)輸?shù)膯栴}，搶占全國市場，國內(nèi)乳品巨頭只專注于生產(chǎn)便于儲存和長途運(yùn)輸?shù)臏嘏Ｄ?，行業(yè)發(fā)展方向已經(jīng)偏離。

隨著進(jìn)口牛奶的平均價(jià)格持續(xù)下跌，一些進(jìn)口牛奶和國產(chǎn)牛奶在終端市場以低價(jià)競爭。巨大的中國市場吸引了越來越多的進(jìn)口牛奶。與此同時(shí)，由于進(jìn)口難度小，沒有專門的監(jiān)管，一些進(jìn)口乳制品的混亂局面逐漸顯現(xiàn)。

其中，不合格產(chǎn)品問題首當(dāng)其沖。不久前，CNCA發(fā)布通告《暫停澳大利亞巴氏殺菌乳企業(yè)注冊資格并加強(qiáng)后續(xù)監(jiān)管》，要求澳大利亞當(dāng)局和所有41家注冊巴氏殺菌奶公司在一定期限內(nèi)提交相關(guān)技術(shù)認(rèn)證材料。將組織專家進(jìn)行技術(shù)審計(jì)，加強(qiáng)對澳大利亞乳制品生產(chǎn)商的后續(xù)監(jiān)督，并敦促他們不斷滿足注冊要求。如果以包裝食品的形式進(jìn)口，并有完整的記錄和手續(xù)，清關(guān)可以在3-5個工作日內(nèi)完成，而檢驗(yàn)檢疫需要15-30個工作日，可以上架銷售。

時(shí)代鮮奶運(yùn)輸車的評價(jià)

現(xiàn)代鮮奶運(yùn)輸車又叫牛奶罐車、牛奶運(yùn)輸車、液體食品運(yùn)輸車。罐體內(nèi)部容器應(yīng)由食品級不銹鋼制成，并且應(yīng)光滑無尖角。中部應(yīng)有隔熱層，防止鮮奶變質(zhì)，外部應(yīng)有保護(hù)層。

底盤采用福田單橋底盤，一汽108馬力發(fā)動機(jī)，5檔變速箱，軸距3360毫米，整車尺寸5995×2010×2335(毫米)，總質(zhì)量7360公斤，整備重量3300公斤。與小型多麗卡相比，軸距更長，客戶噸位更大。

駕駛室為單行，內(nèi)部基礎(chǔ)設(shè)施齊全，主要為黑色和灰色。主駕駛員的方向盤可以自由調(diào)節(jié)，儀表板清晰可見，副駕駛員右側(cè)配有儲物柜。

該罐的容積為4立方米，標(biāo)準(zhǔn)容積為1箱?？梢赃x擇多倉設(shè)計(jì)。水箱由4毫米厚的食品級不銹鋼制成，內(nèi)部裝有清洗系統(tǒng)。它干凈衛(wèi)生，360度沒有死角。中部設(shè)有隔熱層，防止牛奶在運(yùn)輸過程中變質(zhì)。梯子設(shè)計(jì)在罐的左右兩側(cè)，以到達(dá)罐口，并且便于上下移動。