如何選擇油煙凈化器

安裝應(yīng)當(dāng)合理

安裝不合理同樣也是嚴(yán)重影響凈化效率的原因之一，管道的長度是油煙凈化器安裝中一個(gè)十分重要的環(huán)節(jié)，一般來說，1-2個(gè)灶的小型餐廳的管道長度應(yīng)當(dāng)在5-8米左右，3-4個(gè)灶的餐廳管道長度應(yīng)當(dāng)是在8-10左右，具體情況還需要看餐廳實(shí)際情況做調(diào)整。

需要注意的是，安裝管道需要做軟接管和轉(zhuǎn)接頭，在室外應(yīng)當(dāng)給油煙凈化器做一個(gè)避雨棚。

定期清洗也很重要

油煙凈化器的清洗周期大致在一個(gè)月左右，如果使用強(qiáng)度高，且油煙特別大的餐廳，清洗周期還應(yīng)當(dāng)縮短。如果油煙凈化器清洗不及時(shí)，會(huì)降低凈化效率，有些查的嚴(yán)地方，如果沒有定期清洗油煙凈化器還會(huì)處于罰款。

家里有油煙機(jī)的都知道，油煙機(jī)是很不好清洗的，但是油煙機(jī)用一段時(shí)間又會(huì)很臟。而且，時(shí)間長不清洗，里面就會(huì)積很多的污垢，那要怎樣方便快捷的清洗呢？首先倒入一勺洗潔精再加入兩勺洗衣粉和三勺食用堿；用100ml的清水稀釋后倒入噴壺中，然后噴在油煙機(jī)上靜待30分鐘；準(zhǔn)備一個(gè)蒸鍋倒上少量的水；打開抽油煙機(jī)，等水燒開后利用水蒸氣將油污軟化，然后用抹布擦洗即可。

原理：因?yàn)橛臀塾龈邷睾蠛苋菀谆猓偌由现芭渲玫南礉嵕酉匆路酆褪秤脡A，和油污會(huì)產(chǎn)生皂化反應(yīng)，增加油脂的溶解。

越來越多的人害怕“油煙”你總會(huì)聽到女生說：“如果可以，這輩子少進(jìn)廚房”，也會(huì)看到一種現(xiàn)實(shí)“廚師”的腰圍總比旁人略大“油煙”對(duì)人體的危害是雙重的（心理&身體）。專業(yè)廚師或家庭廚師-當(dāng)你炒完一盤菜。別忘了喝上一杯水它可以提高代謝水平減少油煙中的有害物質(zhì)停留在身上。專業(yè)廚師或家庭廚師-高膳食纖維食物 包括谷類、全小麥面粉以及芹菜、胡蘿卜、豌豆和其他豆類、水果等，能夠使我們代謝的廢物比較順暢的排出體外。

吸油煙杋哪種好?看排煙能力好的油煙機(jī)不僅能速的吸走油煙,同時(shí)也能將煙1塵快速的排出室外。要知道油煙里含有大量的有害物質(zhì),不僅會(huì)對(duì)人體造成傷害,對(duì)家居裝修也會(huì)有損害,所以煙機(jī)的排煙能力一定要好才行。

看清洗能力,油煙機(jī)是需要經(jīng)常淸洗的,一般需要日常清洗和每月深度清洗,所以清洗成為件麻煩事,選購一臺(tái)易清洗的油煙機(jī),能省去很多家務(wù)時(shí)間,讓自己變得輕松很多。