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東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門,主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品,公司的產(chǎn)品通過分析測(cè)試機(jī)構(gòu)(中國(guó)廣分測(cè))的檢驗(yàn)認(rèn)可。
去除蔬菜農(nóng)藥殘留的辦法
1.用開水燙
對(duì)有些殘留農(nóng)藥的z好清除方法是燙,如青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下鍋炒或燒前z好先用開水燙一下,據(jù)試驗(yàn),可清除90%以上的殘留農(nóng)藥。
2.用淘米水洗
用淘米水洗菜能除去殘留在蔬菜上的部分農(nóng)藥。在淘米水中浸泡10分鐘左右,用清水沖洗干凈,就能使蔬菜殘留的農(nóng)藥成分減少。
農(nóng)藥是一把“雙刃劍”,一方面,農(nóng)藥是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)必不可少的生產(chǎn)資料,其在減少農(nóng)作物病蟲害,增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等方面發(fā)揮了巨大的作用。另一方面,由于人們?cè)诜乐无r(nóng)作物病蟲害過程中不合理和超劑量使用化學(xué)農(nóng)藥,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留量越來越高,影響了農(nóng)產(chǎn)品的出口和人民的健康,也破壞了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。2009年綠色和平組織在北京、上海和廣州三地的大型超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購蔬菜并送檢發(fā)現(xiàn):在45個(gè)送檢的蔬菜樣品中,有40個(gè)檢測(cè)出農(nóng)藥殘留;農(nóng)藥種類高達(dá)50種,其中5種是世界衛(wèi)生組織確認(rèn)的高毒農(nóng)藥;2、酶粉溶解后盡快用完,可短期冷藏保存如1星期內(nèi)不能用完,應(yīng)冷凍保存,但反復(fù)凍融不可超過3次,冷凍保存不超過1個(gè)月。2013年1月29-1月31日廣州江南菜市場(chǎng)檢出并銷毀毒豆角13.04噸(含有禁用高毒農(nóng)藥),農(nóng)藥殘留問題已成為一個(gè)日益突出的食品安全問題。
國(guó)家質(zhì)檢總局承擔(dān)主管全國(guó)質(zhì)量、計(jì)量、出入境商品檢驗(yàn)、出入境衛(wèi)生檢疫、出入境動(dòng)植物檢疫、進(jìn)出口食品安全和認(rèn)證認(rèn)可、標(biāo)準(zhǔn)化等責(zé)任,隨著不斷推動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量提升的需要,質(zhì)檢總局制定市場(chǎng)迫切需要的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),成為推動(dòng)我國(guó)質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的關(guān)鍵發(fā)力者?!?
顯而易見,國(guó)家高度重視對(duì)質(zhì)檢工作的改革與工作有效推進(jìn)。在質(zhì)檢工作規(guī)范有序開展的工作動(dòng)態(tài)下,《質(zhì)檢“十三五”科技創(chuàng)新規(guī)劃》印發(fā)出臺(tái),明確提出要“提升標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化水平”“建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)證檢驗(yàn)檢測(cè)點(diǎn)”“建設(shè)國(guó)家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新基地”等重要任務(wù)。?方法/步驟2:水洗一般蔬菜先用清水至少?zèng)_洗3-6遍,然后泡入淡鹽水中再?zèng)_洗一遍。根據(jù)各項(xiàng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)工作的展開,確立新型檢驗(yàn)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),成為推動(dòng)我國(guó)的檢驗(yàn)檢測(cè)能力的關(guān)鍵舉措?!?nbsp;