包子機采用人性化的控制面板，高品質(zhì)微電腦控制，控制準(zhǔn)確可靠，5分鐘即可自如操作。自動化程度高，定量準(zhǔn)確，制品大小一致，皮餡比例20克-150克，隨意可調(diào)，1-2人即可操作。包子機產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包、綠豆餅、豆沙包等各種包餡產(chǎn)品,本機身輕巧，主要機件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

另外，包子機還有一個非常大的特點就是這種機器是非常不注重面粉的，使用起來也是非常方便的。真正的還是效率，這是因為可以節(jié)省很多的成本和人力，這是可以擁有非常高的收益的。包子機本身的重量也不是很高，是相當(dāng)輕巧的，通過不銹鋼的制作，是符合國家的安全的檢查的，所以是非常值得推薦的產(chǎn)品。真正的還是效率，這是因為可以節(jié)省很多的成本和人力，這是可以擁有非常高的收益的。

包子機的制作是采用人性化設(shè)計、控制面板、操作更方便和維護更簡單、采用進口不銹鋼制作、經(jīng)久耐用好用以及美觀衛(wèi)生。采用進口雙變頻無級調(diào)節(jié)，各種制品大小、重量、皮餡比例隨意調(diào)整、定量精準(zhǔn)，底薄漏餡、開裂等現(xiàn)象。按照民間面食工藝，結(jié)合現(xiàn)代科技，所做包子、饅頭的密度、氣孔均勻細(xì)膩，富有彈性、韌性、口感性和筋度。

機做包子與手工包子的發(fā)酵工藝、配料結(jié)構(gòu)或多有些區(qū)別，但是總體區(qū)別不大，區(qū)別的原因就在于，因為手工包子是手工壓皮在壓皮的過程中也會沾有干面粉，比如平時一斤面粉含水量是50%，那么壓完皮后的含水量其實是遠遠小于50%的，而包子機成型則不需要撒干面粉，很自然如果確保包子口感一致那么就不用添加太多水所以含水量會小于50%，所以用包子機成型前不能醒發(fā)過度、水分含量不能過高，否則無法成型。