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包子機(jī)結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修清洗方便。包子機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,占地少,挪動(dòng)方便,且適合各種工作場(chǎng)所。包子機(jī)工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子,真正的低投入、高收效、節(jié)省投資。包子機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求科學(xué)設(shè)計(jì),確保制品密度,保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的包子。
包子機(jī)操作注意事項(xiàng):4、封閉餡泵開(kāi)關(guān),將餡投入餡斗內(nèi),讓餡從機(jī)頭走出,直至餡布滿(mǎn)餡泵,才可封閉供面開(kāi)停。5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤(pán)成形,釀成完整包子時(shí),經(jīng)由過(guò)程調(diào)理(供餡調(diào)理),使包子到達(dá)請(qǐng)求的巨細(xì)和皮餡的比例。開(kāi)模盤(pán)蓋板,在刀片之間加少量光滑油或光滑脂。然后調(diào)理供餡節(jié)按鈕,按請(qǐng)求比例做出頭具名皮的份量,關(guān)閉面泵開(kāi)關(guān)。
全自動(dòng)包子機(jī)制作的面包均勻出來(lái),包子質(zhì)量的誤差很小,每個(gè)大包子都會(huì)有均勻的紋理外觀。 因?yàn)樗菚r(shí)間設(shè)定的,味道非常好,它可能不僅僅是人工制作的,而且人們害怕的面包問(wèn)題也得到了解決。 面包的面包被面包壓出。 厚而不露出餡料,這個(gè)問(wèn)題極大地解決了饅頭的美學(xué)問(wèn)題。
全自動(dòng)包子機(jī)不僅可以節(jié)省成本。 機(jī)器的日耗電量很小,電費(fèi)也不算太大。 使用機(jī)器,您可以通過(guò)一次性投資獲得長(zhǎng)期回報(bào)。 它還可以提高機(jī)器的生產(chǎn)率。 該機(jī)器的工作效率遠(yuǎn)高于人造袋的工作效率。 機(jī)器的工作效率相當(dāng)于8-12人的工作量,機(jī)器可以不間斷地工作。 一臺(tái)機(jī)器每小時(shí)產(chǎn)量高達(dá)3600,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于手工生產(chǎn)。
全自動(dòng)包子機(jī)制作的面包均勻出來(lái),包子質(zhì)量的誤差很小,每個(gè)大包子都會(huì)有均勻的紋理外觀。 因?yàn)樗菚r(shí)間設(shè)定的,味道非常好,它可能不僅僅是人工制作的,而且人們害怕的面包問(wèn)題也得到了解決。 面包的面包被面包壓出。 厚而不露出餡料,這個(gè)問(wèn)題極大地解決了饅頭的美學(xué)問(wèn)題。
全自動(dòng)包子機(jī)整機(jī)的工作部分主要由:送面系統(tǒng)、送餡系統(tǒng)、機(jī) 頭、成型盤(pán)、輸送帶五部分組成。
工作時(shí)面由送面機(jī)構(gòu)送至機(jī)頭出口處,形成含餡的面柱后由成型盤(pán)內(nèi)的成型塊將面柱擠斷成大小均勻的包子。
全自動(dòng)包子機(jī)工作原理:
供餡料筒-供餡調(diào)節(jié)泵-加餡面柱-切斷成型-傳送帶供面螺旋倉(cāng)-送面制管-捏花成型