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包子機不是對人工的簡單替代,而是一套新的生產方式
從和面、壓面、醒發(fā)三個方面,大家可以很明顯的看出,包子機生產和手工制作的包子在工藝上的差別。追根溯源,這些本身都是由機器原理決定的,甚至可以肯定的說,不同的機器原理,在配方和工藝是有很大區(qū)別的。市面上一個配方適用于所有包子機的說法,肯定是忽悠人的。包子機生產和手工制作是兩套的東西,我們應該從概念上有個清醒的認識,不應把包子機看做是人工包制的簡單替代,而是應把包子機看成是一套新的生產方式。
那么如果判斷是否是真正的包子機實體廠家呢?的就是向銷售人員索取他們廠家的廠房以及公司大門形象和企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照,如果這些都沒有問題那就能夠證明他們是一家合格的包子機廠家,然后逐一甄別,在對幾個印象不錯的廠家進行對比。如果可以通過包子機視頻或者產品成型圖片判斷好壞也可以直接做決定,如果緊通過以上包子機的視頻和圖片信息不能對比那么就建議您親自去包子機的生產廠家實地考察一番,看一下包子機的真實成型效果以及價格。
從包子機的試機真實成型效果
購買機器時,用戶一定要親自上門考察用戶親自上門考察生產廠家,就能直觀了解生產企業(yè)的規(guī)模和實力,考察廠家,不僅要看規(guī)模實力,也要觀察了解技術能力和服務水平,畢竟從事包子生產產業(yè),設備、技術、服務三要素俱佳,客戶才能更順利地投產。同時能親眼察看機器的質量,更重要的是,可將自己的需求與廠家很好的溝通,以便購買到使用壽命的包子機。以試機的試機效果作為采購的依據(jù),如果試機效果不理想即使價位再便宜廠家再大也無濟于事。
包子機的優(yōu)勢
1、操作面板靈活性強,結構更緊湊、合理、 移動方便、占地空間小。工作效率相當于多個工人同時手工制作包子,真正的 低投入、高收效,節(jié)省投資。
2、按照民間面食工藝, 結合現(xiàn)代科技,所做包子、饅頭的密度、氣孔均勻細膩,富有彈性、韌性、口感性和筋度。與手工制品相比, 有過之而無不及。
3、好的送餡結構,提升壓力、降低阻力、快速送餡,各種菜餡 運行自如,且保證營養(yǎng),延長保質期。