掛面機，由于它是一種機械設備，為了充沛發(fā)揮它的運用性能，需求必要的維護和頤養(yǎng)，良好的維護、養(yǎng)護工作，可延長機器的運用壽命，減少毛病發(fā)作。搓條機的裝置留意事項和維護頤養(yǎng)辦法有哪些1.外接電源必需匹配裝置空開維護，并試正反轉,點擊啟動開關,若機器反轉,置換刀閘線頭。2.本掛面機根絕倒轉，食用油不能替代機油，停機后堅持機器清潔，各軋輥無殘存面坯。3.嚴禁其它硬雜物進軋輥及齒輪內，掛面機開機前檢查有無異?，F象，發(fā)現問題及時處置。4.盡量防止空機運轉，如需空轉，請松開壓輥的刮，不良的接觸可能惹起電器元件損壞以至火災。

搓條機的常見問題和安全性維護保養(yǎng)方式是： 1.剁碎的頭不可以立即放入鮮面條桶中，運用攪拌器把它割斷。該設備的關鍵部件是滾桶和線切割，更換時應用原先的加工廠部件。 2.設備在應用完畢時要清除整潔，特別是在輥面線切割上，殘余的干表層渣待會使輥面造成傷疤并毀壞線切割。 3.斷開開關電源時，切條刀的插進和拆裝務必實際操作，禁止拿手觸碰線切割等運作部件，以避免 產生意外事故。 4.設備運轉一部分的滾動軸承和全部原家用電器均歷經嚴苛挑選，當客戶更換軸承潤滑脂時，每一年更換一次。 一切正常的實際操作和維護保養(yǎng)只在絲刀油孔和齒輪及側蓋油孔充注2次換檔機械潤滑油，液滴皮帶盤橋軸，每一次轉幾滴，三次將廂式齒輪勻稱滴出，以防濺下總流量。設備內的滾動軸承以及他齒輪在維修期內每3個月涂上鈣基潤滑脂。

搓條機是采用木和仿手布搓板代替人工搓條，搓條均勻，，一遍搓成，減少人工成本。一、板面搓條機性能和特點1、運行穩(wěn)定。2、按照面點工藝要求的動力學原理設計，確保了制品密度高，彈韌性強，持水性好，表面光亮細膩，口感滑爽，其品質遠遠超過手工制作產品。3、自動化程度高，定量準確，制品大小均勻，一人可操作，工作效率相當于8到12個工人手工制作。

使用完畢后卸下模具和絲杠進行清理（用專用扳手卸下頭圈，用改錐向外撥可取出絲杠），清理完畢后涂抹食用油裝好以備下次使用。二，板面搓條機注意事項：和面機和好的面要軟硬適當，可根據需要稍作調整。投料時一定要連續(xù)，以保證出條不斷。機器運轉時嚴禁將手深入面斗內，以免造成傷害。機器的保養(yǎng)：定期檢查各個軸承轉動部位，并加注黃油。手工掛面搓條機，馓子搓條機，板面搓條機，手工空心掛面搓條機。