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中國(guó)廚師節(jié)的由來
中國(guó)廚師節(jié)蕞初是由濟(jì)南、杭州、上海、天津、重慶、福州、廣州、合肥、南昌、長(zhǎng)沙、成都、西安等全國(guó)十二大城市的民間組織自發(fā)舉辦的,其目的是想通過廚師節(jié)的舉辦,進(jìn)一步弘揚(yáng)中華飲食文化,加強(qiáng)全國(guó)各地餐飲業(yè)的技術(shù)交流,營(yíng)造尊重廚師、崇尚創(chuàng)新的良好氣氛,鼓勵(lì)廚師為我國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展不斷努力奮斗。首屆廚師聯(lián)誼節(jié)于1991年10月在濟(jì)南舉辦,蕞初定名為“全國(guó)十二城市廚師聯(lián)誼節(jié)”,這個(gè)名稱一直沿用到1998年在上海舉辦的廚師節(jié)。1999年,從第九屆開始更名為“中國(guó)廚師節(jié)”。調(diào)味品一般均不宜久存,所以在使用時(shí)應(yīng)先進(jìn)先用,以避免貯存過久而變質(zhì)。2000年,第十屆中國(guó)廚師節(jié)的規(guī)模和檔次得到了進(jìn)一步的發(fā)展。
“中國(guó)廚師節(jié)”是國(guó)家商i務(wù)部支持的重點(diǎn)展會(huì)之一。作為行業(yè)例會(huì),已成為我國(guó)餐飲行業(yè)中蕞具規(guī)模和影響力的品牌活動(dòng)。對(duì)加強(qiáng)行業(yè)交流,推動(dòng)行業(yè)發(fā)展,弘揚(yáng)中華飲食文化發(fā)揮了重要作用。
一年一度的“中國(guó)廚師節(jié)”已成為中國(guó)業(yè)內(nèi)人士的盛大節(jié)日。
2008年10月17日至20日在北京隆重舉行,全國(guó)各省市的代表團(tuán)及名廚數(shù)千人相聚北京,還有來自美國(guó)、日本、澳大利亞、德國(guó)、韓國(guó)等世界二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的海外同仁,切磋技藝,交流經(jīng)驗(yàn),極大地i推動(dòng)了中國(guó)餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展,同時(shí)也確立了中國(guó)餐飲展的權(quán)i威地位,被譽(yù)為中國(guó)“廚師峰會(huì)”和“餐飲行業(yè)的廣交會(huì)”。新款廚師服與紐扣廚師服相比,拉鏈款更加方便,可以隨時(shí)調(diào)整衣服的舒適度,也更加貼合廚師的身材,簡(jiǎn)約又大氣。
義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產(chǎn)銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。
2005年至今廚師服設(shè)計(jì)整體沿襲上一代,細(xì)節(jié)更為豐富
大眾餐飲廚師服的款式大多沿襲上一代廚師服,不過會(huì)從紐扣、新款廚師服袖口、領(lǐng)襟、口袋等細(xì)節(jié)處做出改變,或是顏色從黑色換成紅色、藍(lán)色,或是將大圓紐扣換成了半球形紐扣等等,然后加上自家餐廳的logo,從局部提升個(gè)人身份。
在炎熱的廚房里站在一起好幾個(gè)小時(shí)可能會(huì)非常困難。你穿的衣服不應(yīng)該令人窒息,所以要確保廚師的面料讓你輕松呼吸。作為一名廚師,您知道需要購(gòu)買什么樣的工作服和配件。新款廚師服廚師套裝通常包括廚師外套,褲子或裙子,帽子和圍裙。
在天氣炎熱的夏季,定制廚師工作服的時(shí)候一定要選擇合適的面料,除了要要考慮耐磨耐洗耐高溫等因素更要考慮面料的舒適透氣性。讓我們?cè)谘谉岬南募緸閺N師定做一件適合它的廚師服吧,真耀是專業(yè)生產(chǎn)各行各業(yè)工作服的企業(yè),專業(yè)為定制工作服服務(wù)。