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4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損
壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
殺菌鍋的一般操作的要求 同一個(gè)殺菌鍋可以對(duì)多種產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,只要在調(diào)節(jié)方面進(jìn)行很好的調(diào)節(jié),就能夠保證殺菌效果非常的良好。
不同的產(chǎn)品包裝對(duì)殺菌鍋的容耐力也是不同的,比如說,有些產(chǎn)品的包裝是帶有封蓋的,而且封蓋的條件是在高溫下面進(jìn)行的。這個(gè)時(shí)候需要的壓力要在15psig。4、整個(gè)殺菌過程采用PLC全自動(dòng)控制,釜內(nèi)熱分布溫度控制在±0。不同的產(chǎn)品需要的壓力都是不同的。而更高溫度下的殺菌,就可以調(diào)整更高的壓力。在25到35psig的壓力下面能夠達(dá)到四百五十度的溫度。
殺菌鍋的操作必須在專業(yè)人員看護(hù)下進(jìn)行操作,工作時(shí)間內(nèi),一定要有專業(yè)的操作人員在場(chǎng)。規(guī)范的流程讓食品產(chǎn)品的殺菌效果達(dá)到良好的狀態(tài)下,從而保證了商業(yè)無菌。
控制的效果有著五種效果,而最常用的而且是極安全的就是電腦全自動(dòng)控制性,而這其中還有可以通過遠(yuǎn)程控制的類型
眾工殺菌鍋有哪些用途?
下面就讓專業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋廠家小編帶大家一起來了解一下殺菌鍋有哪些用途?殺菌這個(gè)詞很好理解,就是進(jìn)行無菌處理,這個(gè)需要?dú)⒕O(shè)備來幫助,專業(yè)的殺菌鍋用途高溫殺菌,目的是將各種適合高溫殺菌的產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,以便于產(chǎn)品能在正常的溫度下,存放更長(zhǎng)的時(shí)間,用戶可大批量的生產(chǎn)。殺菌鍋的使用更利于長(zhǎng)途運(yùn)輸,在一定的時(shí)間內(nèi),產(chǎn)品不會(huì)和外界接觸,使產(chǎn)品得以長(zhǎng)期保存而不變質(zhì)。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時(shí)間溫度曲線、時(shí)間壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存和打印,以便于生產(chǎn)管理。噴淋式、水浴式殺菌鍋適用于罐頭、肉類、魚類、玉米、蔬菜、乳制品等軟包裝和馬口鐵罐、玻璃瓶裝產(chǎn)品,回轉(zhuǎn)式殺菌鍋主要用于八寶粥等產(chǎn)品的制作,在高溫殺菌過程中使產(chǎn)品在鍋體內(nèi)旋轉(zhuǎn)解決八寶粥等各種濃度不同的粘性罐裝食品在保質(zhì)期內(nèi)不分層、不沉淀。