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與傳統(tǒng)的香腸扎線機(jī)相比,全自動(dòng)香腸扎線機(jī)它具有以下的特點(diǎn):
1.減輕了工人的工作強(qiáng)度,操作工只須把灌裝后的腸放入機(jī)器的入料口,機(jī)器會(huì)自動(dòng)完成香腸的進(jìn)料、結(jié)扎工序。
2.大大提高了生產(chǎn)香腸的效率,正常情況下,香腸自動(dòng)扎線的效率為:10~300條/分鐘,可根據(jù)客戶要求任意設(shè)定。
3.具有干凈環(huán)保的特點(diǎn),由于本設(shè)備主要采用適合食品所的不銹鋼制造,生產(chǎn)過程中香腸沒有接觸到其它金屬,所以生產(chǎn)出來的香腸更加付合人們?cè)絹碓絿?yán)格的衛(wèi)生要求。
4.該機(jī)器操控十分簡單,由于采用人機(jī)對(duì)話的液晶觸摸屏,設(shè)定長度和速度后,便可以讓機(jī)器=完成所有工作。
香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù),將動(dòng)物的肉絞碎成泥狀,再灌入豬或羊的衣制成的長圓柱體管狀食品。香腸扎線機(jī)產(chǎn)品展示香腸扎線機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢:1、全不銹鋼機(jī)身,環(huán)保衛(wèi)生、外觀大方2、多種型號(hào)多種操作,應(yīng)用范圍廣、工作效率高3、尺寸可調(diào)、方便快捷4、維修率低、投資小。香腸首尾部常用的扎緊方法有扭結(jié)與扎線兩種,傳統(tǒng)的扭結(jié)機(jī),首先將天然或人工腸衣先灌好料,通過旋轉(zhuǎn)香腸,利用腸衣扭結(jié)來分段,由于是通過扭結(jié)腸衣來實(shí)現(xiàn)分段,對(duì)腸衣造成了浪費(fèi),提高了生產(chǎn)成本;線扎機(jī),傳統(tǒng)的是使用棉線以手工的方式,將灌好的香腸長條進(jìn)行定長結(jié)扎,這種扎線方式自動(dòng)化程度不夠,生產(chǎn)效率低下,存在著食品衛(wèi)生安全隱患。
香腸扎線機(jī)采用耐腐蝕的304不銹鋼制造;本機(jī)可自行調(diào)節(jié)香腸長度,可調(diào)節(jié)扎線圈數(shù),可調(diào)節(jié)直徑{適合直徑45毫米內(nèi)的腸衣},可根據(jù)人的身高調(diào)節(jié)機(jī)器的高度。不會(huì)爆腸。全自動(dòng)繞線扎線機(jī)性能說明①本機(jī)可大大降低員工疲勞強(qiáng)度,提高工作效率,節(jié)省扎帶②員工只需將線放在繞線盤上,踩腳踏開關(guān)自動(dòng)繞線,機(jī)器自動(dòng)將繞好的線放到扎線口處,機(jī)器自動(dòng)扎帶。不會(huì)掉線。小型設(shè)備每分鐘可扎節(jié)60-80節(jié)香腸。適合個(gè)體加工,大小型加工廠專業(yè)加工。本機(jī)一個(gè)人操作即可,操作簡單,易掌握。
定制香腸扎線機(jī)
1.全不銹鋼機(jī)身,環(huán)保衛(wèi)生、外觀大方。
2.多種型號(hào)多種操作,應(yīng)用范圍廣、工作。
3.尺寸可調(diào)、方便快捷。
4.維修率低、投資小、。
定制香腸扎線機(jī)特點(diǎn)
1、設(shè)備運(yùn)行動(dòng)作均氣動(dòng)元件來完成,性能可靠,維修保養(yǎng)方便。
2、降低包裝成本與扭結(jié)相比可節(jié)省腸衣10%以上
3、應(yīng)用靈活、操作簡便,生產(chǎn)。
4、產(chǎn)品熟制冷卻后,抓住線繩一拽即斷,省工省力
5、適應(yīng)于臺(tái)灣熱狗腸、臺(tái)式烤腸、脆皮腸、早餐腸、雞肉腸、歐式烤腸、中式臘腸等。
使用設(shè)備時(shí)當(dāng)操作人員打開電源,機(jī)械自動(dòng)進(jìn)行系統(tǒng)的初始化,當(dāng)防護(hù)罩確認(rèn)蓋好后,沒有任何報(bào)警,機(jī)器自動(dòng)對(duì)好零位,即可進(jìn)行工作。香腸扎線機(jī)的使用:
1、把標(biāo)準(zhǔn)的氣源接到二聯(lián)件上,然后把香腸扎線機(jī)的氣壓調(diào)到0.6兆帕。
2、側(cè)面的開關(guān)打開氣源,然后把按板調(diào)到需要的長度處。
3、把灌裝好的香腸從孔中傳過去,人工移動(dòng)香腸到按板處并按一下按板,這時(shí)開始給香腸扎線。
4、移動(dòng)香腸扎結(jié)的位置拉到按板處按下,如此反復(fù)直到整根香腸扎結(jié)完。