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諸城市眾工機(jī)械生產(chǎn)的蒸汽式夾層鍋:具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。該設(shè)備工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便,傳熱效果好,運(yùn)行成本低。
蒸汽式夾層鍋分:可傾式,立式,與攪拌式.
諸城市燃?xì)鈯A層鍋安裝操作規(guī)程:
1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí),兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。
2、安裝完畢,對(duì)攪拌式夾層鍋,應(yīng)作空車試運(yùn)檢查,待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用。
3、進(jìn)氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止。
四:夾層鍋技術(shù)參數(shù):
名 稱 50 100 200 300 400 500 600
夾層鍋口徑(mm) Φ600 Φ700 Φ800 Φ900 Φ1000 Φ1100 Φ1200
鍋深(mm) 450 500 550 600 650 700 750
全容積(L) 50 100 200 300 400 500 600
大型立式電磁炒鍋
火鍋底料炒鍋:為了順應(yīng)食品工業(yè)發(fā)展潮流和人們?nèi)找骊P(guān)注的環(huán)保理念,我公司新研發(fā)大型立式電磁炒鍋,具有以下優(yōu)點(diǎn):
更先進(jìn)—采用電磁渦感應(yīng)進(jìn)行加熱,升溫快。獨(dú)創(chuàng)的特殊鍋體材料高溫不變形。行星式攪拌系統(tǒng),產(chǎn)品受熱均勻且不粘鍋、不糊鍋。通過(guò)控制面板輕松設(shè)定各類參數(shù),觸動(dòng)按鈕便能實(shí)現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn)。
更精準(zhǔn)—雙溫度控制系統(tǒng),電腦自動(dòng)jing確控溫??稍O(shè)置8個(gè)時(shí)間段,每個(gè)時(shí)間段設(shè)置1-8檔火力,到達(dá)時(shí)間或溫度后自動(dòng)報(bào)警,提高了工藝的可控性。
更省錢—比普通燃?xì)狻⒂驮罟?jié)能50%以上,運(yùn)行費(fèi)用更低。安裝、操作簡(jiǎn)單,占地面積小,人工成本低,為企業(yè)減少配套資源,真正實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的目標(biāo),實(shí)現(xiàn)“減負(fù)”。
更安全—具有無(wú)鍋檢測(cè)、超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過(guò)高過(guò)低及缺相保護(hù),電磁加熱設(shè)備無(wú)明火、,將危險(xiǎn)系數(shù)降到零。
更環(huán)保—無(wú)煙塵、無(wú)廢氣、超靜音設(shè)計(jì),能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況。為企業(yè)打造綠色健康生產(chǎn)線。