剛洗完的紅豆在竹篩里漸漸滴干凈了水分，奶奶正為即將回家團(tuán)聚的孩子們準(zhǔn)備著特殊的家宴——糍粑。

每年三十，奶奶都會(huì)很早起床，拿著泡了一整夜的香糯米去米店打糍粑，回來(lái)把熱糍粑做成糍粑饃、糍粑餅、糍粑膏，多余的糯米粉做成湯圓，留著元宵的時(shí)候吃。我們一大家子人每年三十都會(huì)在老家里吃年夜飯，奶奶的糍粑是飯桌上的主菜，宴會(huì)過(guò)后大家都會(huì)提上一小袋奶奶的糍粑回家。

冬天，無(wú)風(fēng)無(wú)雪卻有著高穿透的法術(shù)傷害。每年寒假回鄉(xiāng)下，幫奶奶打打下手做做飯是我當(dāng)仁不讓的事情，一方面是老人家年事已高行動(dòng)不便，更重要的是我能名正言順的霸占著灶臺(tái)生火的那一方小口。而奶奶也會(huì)從冰箱里拿幾個(gè)冰涼梆硬的糍粑給我，當(dāng)作是我的獎(jiǎng)勵(lì)。

旭眾專(zhuān)注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來(lái)，我們長(zhǎng)期致力于研制和開(kāi)發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購(gòu)了我公司的產(chǎn)品，無(wú)論您身處何方，我們都會(huì)及時(shí)派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿(mǎn)意是我們的愿意！完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

客家農(nóng)村有句俗話：“十月朝，糍粑粄子碌碌燒?！痹谵r(nóng)歷十月初一，在客家農(nóng)村家家做糍粑，非常熱鬧。而在潮汕地區(qū)，糍粑又叫糯米團(tuán)子“落湯錢(qián)”，是在農(nóng)歷十月十五供奉五谷神的美食之一。有一句俗語(yǔ)叫做“躲得了初一，躲不過(guò)十五”，糍粑的可愛(ài)之處就在于，每天都有人愛(ài)吃它，小時(shí)候的記憶，街頭的叫賣(mài)聲不絕于耳，總是纏著長(zhǎng)輩去買(mǎi)一些吃食，或者干脆就在家里自己用糍粑機(jī)做了，香甜軟糯，暖心暖胃。

糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種美味小食，在全國(guó)各地都頗為流行，在家自制的時(shí)候比較難的點(diǎn)是錘打糯米，要打到黏成一團(tuán)，其實(shí)很費(fèi)氣力，女生建議用糍粑機(jī)，方便快捷。另外除了沾黃豆粉，還可以根據(jù)個(gè)人喜好搭配花生碎，紅糖，芝麻等等，味道都非常的給力，吃過(guò)就知道，歡迎嘗試哦。糍粑雖然美味，但是不能多吃哈，因?yàn)轸亵螣崃扛?，口感好，吃多了就容易長(zhǎng)胖；另外糍粑因?yàn)轲ば源?，?duì)腸胃造成的負(fù)擔(dān)重，腸胃消化能力弱的朋友只能少吃，或者不吃；另外吃糍粑的話也要細(xì)嚼慢咽，不然相比其他食物，它噎著的風(fēng)險(xiǎn)也比較大。總之美味雖好，不能貪食哦。