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組合島柜的優(yōu)勢有哪些?
1、組合島柜的溫度低
組合島柜的采用直冷式制冷,溫度要求更低,非常適合超市用于冷凍食物,現(xiàn)在冷柜市場上,超市使用的臥式冷凍柜常用的溫度控制在-10度到-18度之間,可以充分的冷凍食材,保證食材的新鮮,不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)腐爛的現(xiàn)象。
2、延長食物的保鮮冷凍時(shí)間
組合島柜以良好的控溫和制冷效果,可以在原有的食物保鮮期的基礎(chǔ)上可以大大延長食物的保鮮期
冰柜、冷柜、島柜的區(qū)別:
1.冰柜是一種用于存儲(chǔ)各種需要冷凍的食品專業(yè)儲(chǔ)藏工具,使食物或其他物品保持冷態(tài)的小柜或小室,內(nèi)有制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱,被廣泛的由于各個(gè)行業(yè)及家庭使用。冰柜制冷系統(tǒng)由4個(gè)基本部分即壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。
2.冷柜,是冰箱、冷藏柜的另一種稱呼。冷柜全部蒸發(fā)管都采用銅盤管并處理成寬面異形。
3.島柜分為:單出風(fēng)島柜和雙出風(fēng)島柜其作用是通過降低溫度,讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度,起到延長保質(zhì)期作用的??梢苑艤珗A,水餃,龍蝦粽子等需要冷凍儲(chǔ)存的食物。
適用范圍:
適用于超市,各大酒樓,中西餐廳,肉制品加工廠等場所。島柜正常設(shè)定溫度在-22~-18℃之間,主要擺放冷凍等食品。
產(chǎn)品特點(diǎn):
雙曲底結(jié)構(gòu),內(nèi)藏散熱器,冷凍冷藏互換,雙品牌壓縮機(jī)節(jié)能,熱反射鍍膜鋼化玻璃門更保溫環(huán)保。
鯤鵬智慧冷鏈溫馨提示:
冰柜或展示柜到家后不要急于通電試機(jī),待靜放2小時(shí)以上再通電使用!冷柜搬動(dòng)后,靜置30分鐘方可接通電源!冷柜一旦切斷電源,須待五分鐘后方可重新接通,以免壓縮機(jī)或系統(tǒng)受損壞!
環(huán)境溫度的影響
環(huán)境溫度升高,就會(huì)帶來島柜散熱變慢,箱內(nèi)溫度下降慢,導(dǎo)致開機(jī)時(shí)間加長,耗電量增大;環(huán)境溫度升高,因島柜內(nèi)外溫差大,箱體保溫層散熱速度也會(huì)加快,會(huì)引起散失冷量多,導(dǎo)致停機(jī)時(shí)間變短,響應(yīng)開機(jī)時(shí)間就會(huì)加長,引起耗電量增大;對于普通島柜按實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來分析,當(dāng)環(huán)境溫度達(dá)32℃時(shí)耗電量是25℃時(shí)的2倍左右,30℃時(shí)耗電量是25℃時(shí)的1.6-1.8倍左右。
鯤鵬冷鏈公司以生產(chǎn)商超自動(dòng)化霜組合島柜為主,為商超產(chǎn)業(yè)鏈提供高品質(zhì)、高性價(jià)比的設(shè)備以及在銷售終端進(jìn)行低溫儲(chǔ)存,商品展示和企業(yè)形象等提供定制化解決方案及個(gè)性化服務(wù)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制