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辛辣火鍋
配料:豆腐皮、魚(yú)丸、蔬菜和蘑菇
練習(xí):
1.準(zhǔn)備一塊豆腐皮,切成長(zhǎng)條,然后切碎。
2.準(zhǔn)備一些魚(yú)丸。
3.準(zhǔn)備一些蔬菜,蔥花,姜和大蒜,還有辣椒。
4.將豆腐皮焯一下,取出來(lái)。煮一些蘑菇和魚(yú)丸,然后拿出來(lái)。
5.將油倒入鍋中,加入胡椒炒香,加入郫縣醬炒紅油。
6.將姜末和蒜末放在蔥花下炒香,加入醬油和醬油,
7.加入適量的水,加入鹽,用蠔油調(diào)味,然后加入一些火鍋調(diào)料,"你可以讓那些不喜歡辛辣食物的人單獨(dú)呆著。"
8.將魚(yú)丸和豆腐皮放入水中煮3-5分鐘。魚(yú)丸煮熟后,放上萵苣,將萵苣焯一下,這樣它就可以從鍋里拿出來(lái)了。
9.將蔥花、大蒜和辣椒撒在后盤(pán)上,用熱油噴灑香味!
目前,連鎖商店越來(lái)越多,但對(duì)于連鎖商店來(lái)說(shuō),重要的是,沒(méi)有顧客分享保留回頭客的三個(gè)要素。
首先,一個(gè)好的連鎖店必須有好的品味。如果你的品味不夠吸引人,你認(rèn)為你會(huì)有再次消費(fèi)的欲望嗎?這是非常好的,味道是不斷升級(jí)和調(diào)整,每年,讓消費(fèi)者永遠(yuǎn)不會(huì)忘記它后,吃。這就是品味的魅力!
第二,一個(gè)好的連鎖香加盟店,不僅要有好的品味,還要有好的環(huán)境,如果你的店沒(méi)有任何裝修特色,消費(fèi)者會(huì)失去理智!根據(jù)2017年對(duì)餐飲業(yè)的調(diào)查,餐飲環(huán)境是大多數(shù)人喜歡的,所以良好的環(huán)境也非常重要!
第三,當(dāng)你已經(jīng)達(dá)到了上面的,而你的服務(wù)還沒(méi)有達(dá)到它,那么一切都是無(wú)用的,所以服務(wù)也是非常重要的。許多人消費(fèi)一種服務(wù)。如果你的服務(wù)態(tài)度不好,那么你給消費(fèi)者留下的印象會(huì)很差,所以你會(huì)失去顧客!
材料
各種魚(yú)丸、肉丸、豆腐干、香菜、火腿腸、金針菇、蘿卜、木耳、麻辣燙
實(shí)踐
1.將麻辣材料用水煮沸,用芝麻油攪拌芝麻糊。
2.各種主要成分都放在繩子里。湯煮好后,把你喜歡的線(xiàn)放進(jìn)線(xiàn)里,取出粘糊糊的芝麻醬吃。
技巧
如果你沒(méi)有標(biāo)簽,就在鍋里煮主要原料,然后拿出來(lái)吃。麻辣的材料可以在超市買(mǎi)到,一次放多少是根據(jù)個(gè)人口味決定的。越多的辛辣食物越好。