對油水分離設備的要求越來越高，傳統(tǒng)的隔油池已經不能滿足餐飲企業(yè)和環(huán)境保護的需求，山東鵬智環(huán)保科技有限公司生產的新型油水分離器比之前市面上傳統(tǒng)的油水分離器新增了前置式雜物分離器、除渣裝置、清洗裝置、恒溫加熱裝置等功能，設備全程全自動智能化運行，分離效果更高，能有效去除油品中含量占90%的浮油和15%的乳化油，出水含油率78mg/L,優(yōu)于國家標準，分離速度更快，無需人工動手，降低成本，后期維護更加便利。

在我國餐余廢料植物油脂生產制造生物柴油的關鍵關鍵技術：餐余廢料植物油脂包含“口水油”與“潲水油”，生產制造生物柴油基礎可包含：1.油的分離出來，水的處理，渣的處理;2.“潲水油”與“口水油”的;3.的潲水油歷經堿法生產制造出生物柴油與凡士林；或是歷經生物菌及其超臨界萃取方式生產制造生物柴油;4.的口水油歷經酸催化生產制造生物柴油，或是歷經生物菌及其超臨界萃取方式生產制造生物柴油。

1.廚余垃圾綜合利用對食品安全的價值。廚余垃圾資源的綜合利用，可充分利用廚余垃圾資源，變廢為寶，從源頭上杜絕“垃圾豬”、“廚余油”的出現，在充分綜合利用廚余垃圾的同時，還可杜絕利用廚余垃圾制作有毒有害食品，保護人們的健康。

2.廚余垃圾綜合利用的經濟價值。廚余垃圾經加工制成蛋白飼料及工業(yè)用油脂產品，富含蛋白質等成分，添加添加劑后可成為高品質的動物飼料，極大地節(jié)約了作飼料的糧食。油品作為生產生物柴油的重要資源，在工業(yè)生產中的作用更為深遠。根據估算，廚余垃圾中含有大量的營養(yǎng)物質，其主要成分是油脂和蛋白質，廚余垃圾中含有5千萬噸飼料，其中含有500萬噸能量，相當于每年生產1000萬畝玉米，而其中含有2千萬噸大豆蛋白質。

主要是在小區(qū)內建設了垃圾分類收集亭、配備了專業(yè)的收運車輛來確保分類環(huán)節(jié)的實施。通過四年的發(fā)展，試點小區(qū)已增加到385個，越來越多的市民由此接觸到了垃圾分類。

為進一步推進我市垃圾分類工作進展，努力打造國家生活垃圾分類示范城市，促進垃圾分類的源頭減量目標實現，在前期垃圾分類工作的基礎上，目前選擇了吳中區(qū)莫舍社區(qū)、凱旋花園、萬科中糧本岸等3個小區(qū)作為市級的試點項目。通過源頭分類——分類收集——就地處置的方式探索生活垃圾分類源頭減量模式，以緩解生活垃圾焚燒和填埋終端處置設施建設壓力。據介紹，利用微生物降解原理分解有機垃圾，產生的水、氣經過設備處理后達標排放，廚余垃圾終轉變?yōu)橛袡C肥原料，預期減量率可達90%。