溫濕度記錄儀發(fā)展與應(yīng)用

溫濕度記錄儀發(fā)展與應(yīng)用：食品儲運(yùn)

　　由于食品儲運(yùn)過程時(shí)間并不是一個短期問題，但食品保存中的相對平衡濕度又是保證食品安全的一項(xiàng)重要指標(biāo)，相對平衡濕度直接影響菌落的生長。例如：在平衡相對濕度為95%RH至91%RH范圍內(nèi)，易于滋生的菌落為沙門氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也與溫度、平衡相對濕度有關(guān)，平衡相對濕度值為81%RH的蛋糕，其保質(zhì)期為27℃時(shí)14天、21℃時(shí)24天，如果平衡相對濕度提高到85%RH，這些指標(biāo)將降低為27℃ 時(shí)8天、21℃ 時(shí)12天。吸濕物質(zhì)的平衡相對濕度起到了決定性作用。平衡相對濕度定義為物質(zhì)與空氣中水不進(jìn)行交換情況下，由周圍空氣獲取的濕度值。這個定義很清楚，為了成功地儲存和保持這些產(chǎn)品，環(huán)境氣候的控制及包裝必須仔細(xì)指明。同時(shí)，很多食品的保存在過于干燥情況下，其口感都會有些變壞。針對這種情況，要求實(shí)時(shí)記錄溫濕度變化，保證食品安全進(jìn)入消費(fèi)者口中。 當(dāng)長途運(yùn)輸或者海運(yùn)冷凍冷藏食品時(shí)，如何在接收時(shí)證明貨物一直處于規(guī)定的溫濕度條件是件非常重要的事。解決爭議的做法就是在發(fā)貨的時(shí)候放入貨艙中一個記錄儀，并啟動它，溫濕度記錄儀有一個精密的內(nèi)部時(shí)鐘，忠實(shí)地記錄時(shí)間間隔的溫濕度數(shù)據(jù)，在取出時(shí)可以容易地利用電腦察看圖形文件及報(bào)警值，判斷是否超過容許值,什么時(shí)候及持續(xù)時(shí)間都能輕松獲得，承運(yùn)方是否有責(zé)任也會立即知曉。

溫濕度記錄儀的運(yùn)用方法：　　1、正確裝置溫度記錄儀，一般溫度記錄儀為盤裝表，裝于柜內(nèi)，也可放于桌上，留意穩(wěn)妥。

　　2、將傳感器正確銜接溫度記錄儀。

　　3、給溫度記錄儀上電。

　　4、依照溫度傳感器規(guī)格和類型，在記錄儀上設(shè)置好溫度傳感器類型。

　　5、設(shè)置好傳感器的量程。

　　6、這時(shí)可正常顯現(xiàn)丈量所得溫度了。

溫濕度記錄儀:運(yùn)用留意事項(xiàng)一般的溫度計(jì)只能丈量溫度，但在一些特殊的場所，需要對周圍的環(huán)境進(jìn)行溫度和濕度的丈量，所以需要一個既能丈量溫度又能丈量濕度的儀器，現(xiàn)在運(yùn)用的比較多的便是溫濕度記錄儀，因其具有內(nèi)置溫濕度傳感器或可銜接外部溫濕度傳感器丈量溫度和濕度的功用，當(dāng)然，這種丈量的儀器關(guān)于丈量的數(shù)據(jù)的要求都是比較高的，而想要準(zhǔn)確的丈量成果，就需要選用正確的運(yùn)用方法，同時(shí)也需要留意一些事項(xiàng)，下面小編就給我們詳細(xì)介紹一下。

溫濕度記錄儀的運(yùn)用方法：　　1、正確裝置溫度記錄儀，一般溫度記錄儀為盤裝表，裝于柜內(nèi)，也可放于桌上，留意穩(wěn)妥。

　　2、將傳感器正確銜接溫度記錄儀。

　　3、給溫度記錄儀上電。

　　4、依照溫度傳感器規(guī)格和類型，在記錄儀上設(shè)置好溫度傳感器類型。

　　5、設(shè)置好傳感器的量程。

　　6、這時(shí)可正常顯現(xiàn)丈量所得溫度了。

　溫濕度記錄儀，顧名思義，是記錄溫度和濕度的儀器。溫濕度記錄儀裝在冷庫的外面墻體上，有一根探頭(傳感器)伸到冷庫內(nèi)部，來記錄冷庫的濕度和溫度。它的測量范圍：溫度：-40～100℃

　　濕度：0～。溫濕度記錄儀分幾種類型，有普通的溫濕度記錄儀，短信報(bào)警溫濕度記錄儀和帶聲光報(bào)警和短信預(yù)警的溫濕度記錄儀。

　　其實(shí)溫濕度記錄儀的應(yīng)用范圍很廣泛，它不僅僅可以用在冷庫上，還可以用在倉庫，廠房，計(jì)算機(jī)庫房等等，因?yàn)樗奶綔y溫度可以達(dá)到低溫零下40℃和高溫100℃。所以說探測范圍很廣，在很多行業(yè)很多地方都可以使用。不僅節(jié)約成本，而且操作非常簡單，一般常用的是短信報(bào)警和聲光報(bào)警溫濕度記錄儀。 超過或接近設(shè)定的溫度和濕度，他就會通過短信通知你或者是直接報(bào)警得燈報(bào)警。

低濕對檔案材料的影響庫房濕度過低會使檔案紙張水分過度蒸發(fā)

低濕對檔案材料的影響

　　庫房濕度過低會使檔案紙張水分過度蒸發(fā)，導(dǎo)致纖維內(nèi)部的結(jié)構(gòu)破壞，使紙張變硬變脆，機(jī)械強(qiáng)度下降。檔案庫房高溫高濕、高溫低濕、低溫低濕和溫濕度忽高忽低對檔案材料的保存都是不利的，必須加強(qiáng)對檔案庫房溫濕度的控制與調(diào)節(jié)，使之處于適宜狀態(tài)，這樣才能有利于檔案的長期保存。通過溫濕度記錄儀我們可以看到溫濕度的變化曲線圖，分析一定時(shí)間內(nèi)溫濕度的變化規(guī)律，幫助您對檔案室的管理。

　　國家檔案局于1985年界定了有利于檔案長久保存的庫房溫濕度范圍，溫度范圍是14-24℃，相對濕度是45-60%;在規(guī)定范圍內(nèi)，又界定了溫濕度每晝夜波動幅度分別為±2℃和±5%(為相對濕度)。要保證檔案室內(nèi)的溫濕度在此范圍內(nèi)，使檔案有個更好的環(huán)境。