農(nóng)村做的大鍋菜也是喜歡的，每當農(nóng)村再有紅白喜事的時候。大家都會支起一個柴火灶，然后再請來村里的做菜做好的大師傅，請來幫忙做流水席。直到現(xiàn)在都還能想起來大師傅們用大鍋做的大鍋菜的畫面，灶臺下面燒的的是旺旺的柴火，大師傅用大鏟子來回翻鍋里的那么大的一鍋菜，要給那么多的人做飯吃，真心覺得大師傅好厲害。

義烏友誼廚具商行專業(yè)定做各種不銹鋼柴火灶，燒餅爐，永康餅爐等。我們秉承顧客至上，誠信務實，銳意進取，精益求精的經(jīng)營理念，堅持質(zhì)量，誠信的原則.為廣大客戶提供完善的服務，優(yōu)良的產(chǎn)品。

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下面為您介紹柴火灶：

隨著科技的發(fā)達，現(xiàn)代廚房里的機器設備是越來越多，在這里問問讀者朋友們，家里的廚房電器肯定不止一個，微波爐、榨汁機、絞肉機、豆?jié){機、烤箱等等，不同的電器設備，為大家提供著各式各樣的便利。那么說起柴火灶，現(xiàn)在一般都在農(nóng)村地區(qū)使用，有的朋友可能去吃過柴火雞，就是用柴火灶做出來的。

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下面為您介紹柴火灶：柴火灶的特點

燒柴火灶做飯，省錢

現(xiàn)在農(nóng)村的生活有大大的改變，生活條件好了，有了清潔能源，農(nóng)村叫液化氣，這東西貴的，一百多一罐，對于農(nóng)村人這可真燒不起，都知道農(nóng)村掙錢不容易，這一百多塊，還真舍不得。偶爾溫個開水還行。農(nóng)村大多還在使用柴火灶

農(nóng)村做飯都是使用土灶鐵鍋，所以鍋底上會有一層厚厚的鍋底灰，本以為這些東西都是沒用的廢物，結(jié)果卻沒想到農(nóng)村很多人都會將這些鍋底灰收起來，這是為什么呢？

原來鍋底灰還是一味中藥，在中醫(yī)上叫做百草霜，也被稱為灶突墨，灶額上墨等。有著非常強大的藥用價值！