追肥的施用時期因樹勢的不同有一定的差異，一般在萌芽前、花期、果實膨大期進(jìn)行。

1、萌芽前肥

萌芽前 10 天左右，吸收根開始活動。相繼花芽、葉芽、新梢、葉片生長、開花、坐果，需要大量的蛋白質(zhì)，此期追肥應(yīng)以氮肥為主。追肥量要大些，追肥后水。

2、落花后肥

正處于新梢由旺盛生長轉(zhuǎn)慢至停止生長，花芽作分化前的營養(yǎng)準(zhǔn)備，也是新舊營養(yǎng)交接的轉(zhuǎn)換期，如果供肥不足或不及時，容易引起生理落果和影響花芽分化。此期應(yīng)以施三要素或多元素復(fù)合肥為好。

　　梨樹新梢旺盛生長期是果樹發(fā)育前期，樹體生長量大，是三要素吸收量多的時期。其中以氮的吸收量多，其次為鉀，少的是磷。

　　梨樹花芽分化和果實迅速膨大期，因果實迅速膨大，對主要營養(yǎng)元素的需要量也較多。但果實的發(fā)育特別需要鉀。因此，此期鉀的吸收量往往高于氮，對磷的吸收量仍比鉀和氮少。

　　果實采收至落葉期，主要是養(yǎng)分回流、貯存有機物質(zhì)，樹體仍能吸收一部分營養(yǎng)物質(zhì)，但吸收的數(shù)量顯著減少。

　　梨樹在芽萌動前，根系已經(jīng)開始活動并開始吸收營養(yǎng)。對氮的吸收量以6～8月份為高，果實采收后明顯下降，這主要與新梢的旺盛生長和果實的迅速發(fā)育密切相關(guān);對鉀的吸收量，以7～8月份為高，主要與果實的迅速膨大有關(guān);磷的吸收數(shù)量較氮和鉀少，且各生長時期比較均勻。

　　每生產(chǎn)1000千克梨果，需要吸收氮4.7千克，磷2.3千克，鉀4.8千克，三者的比例約為1：0.49：1。

　1、疏果套袋

　　對于坐果率低的梨園，疏果和定果可同時進(jìn)行，一般選留2—4位果柄長而粗，長形的幼果;坐果率高的梨園，一般隔20厘米左右留1個果，保持葉果比25—30:1。定果后噴施1—2次殺蟲殺菌混合藥劑可選用苯醚甲環(huán)唑、甲托布津、菊酯、苦堿等，噴藥后3天內(nèi)套袋，5月20日前完成套袋;面積較大的梨園要根據(jù)人工情況，決定分批次施藥面積，每批次施藥后盡快完成套袋。

　　2、修剪

　　有生長空間的新梢，當(dāng)長度達(dá)到20厘米左右時進(jìn)行摘心，背上枝摘心2—3次，培養(yǎng)成結(jié)果枝組。對生長勢強、徒長枝發(fā)生多的梨樹，一般每側(cè)枝保留1—2根徒長枝任其生長，可避免花芽抽生枝梢;對有生長空間的徒長枝進(jìn)行扭梢、拉枝，既可改善樹體光照，又緩和枝梢生長勢，有利于花芽形成。生長勢強、主枝開展角度小的梨樹，重點做好扭梢工作，促進(jìn)花芽形成。新梢木質(zhì)化之前，對中心干上著生的結(jié)果枝組用牙簽撐開基角80°左右。加強肥水管理，促成花、早結(jié)果。

　　3、肥水管理

　　新栽幼樹及2—3年生幼樹上半年要做到看天氣勤施薄肥，使用尿素、人糞尿、復(fù)合肥均可，一般每個月左右追施1次復(fù)合肥，每次50—75克。樹勢弱、結(jié)果量大的成年梨樹于5月中旬每株施復(fù)合肥0.5千克左右。結(jié)合病蟲害防治，每15天左右對樹冠噴1次0.1—0.2%尿素或0.1—0.3%磷酸二氫鉀。若遇干旱，應(yīng)澆透1次水，以滿足果實對水分的需求。