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告別一次性保鮮袋!用真空袋壓緊、抽氣,還能重復(fù)使用哦!
天氣開始逐漸轉(zhuǎn)暖,
又到擔(dān)心食品保鮮的時候啦~
食物放久難免不新鮮,影響口感,
更重要的是也影響著我們的健康。
說到保鮮,市面上比較多的便是
保鮮膜、保鮮盒、普通保鮮袋
市面上劣質(zhì)保鮮膜縱橫
不僅不能保鮮,還有可能出現(xiàn)食物導(dǎo)致毒
即便如此,傳統(tǒng)的保鮮方式
只能暫時隔絕的食物與外界的聯(lián)系
并不能阻止食物內(nèi)細(xì)菌的大量繁殖
傳統(tǒng)保鮮方式,即便儲存在冰箱
也只能讓其延緩一兩天
結(jié)果還是會發(fā)霉變質(zhì)
從根本上應(yīng)對食物保鮮和異味的問題
關(guān)鍵還是得抑菌!
細(xì)菌繁殖需要氧氣,從根源入手!
真空袋的分別
一種是真空片袋,直接將食物裝上去然后再進(jìn)行封口便完成了食品真空包裝動作,不同于真空卷袋,真空片袋無需參照所需包裝的食物大小來裁切袋子,只需選擇一個食物相應(yīng)所需的規(guī)格即可。它還有一個非常貼心的地方便是在我們封好食物后,再準(zhǔn)備將真空袋拆封享用的時候,我們不需用用到剪刀等其他工具,在真空包裝機(jī)幫鮮生片袋的袋口處我們可以見到有個非常貼心的可手撕設(shè)計(jì),我們直接將其撕開即可。
一種連卷袋放置的位置以食品和物品、干的和濕的等品種分開放在每一行賣的東西前端,不要中途和尾巴放置,主要是要跟賣的物品配套放置。
總結(jié):真空包裝袋能有效的保證食品的的新鮮,營養(yǎng),防潮。延長食品的保質(zhì)期,讓食品保持新鮮的口感和食品的味道。
真空包裝袋開口性差的原因及解決辦法
真空包裝袋在制袋的過程中總會遇到這樣那樣的問題,開口性差也是我們常遇到的,是什么原因?qū)е抡婵瞻b袋的開口性差呢?
真空包裝袋開口性差的原因:
①、印刷后薄膜為冷卻;
②、卷取張力過大;
③、薄膜雙面經(jīng)過電暈處理;
④、薄膜的開口性差;
⑤、袋口的切斷線與熱封線太近。
真空包裝袋開口性差的解決方法:
①、卷取前應(yīng)充分冷卻;
②、降低卷繞張力;
③、只對印刷、復(fù)合面進(jìn)行電暈處理;
④、選用含有抗粘連劑的薄膜;切斷線應(yīng)離開熱封線2—3mm以上;
⑤、內(nèi)層薄膜選用吹塑薄膜;在熟化時熟化室的溫度不要超過60℃,制袋前薄膜應(yīng)充分冷卻。