傳統(tǒng)釀酒設(shè)備釀酒工藝為：原料→浸泡→初蒸→燜糧→復(fù)蒸→出甑攤涼→加曲→裝桶培菌→加水平配糟→裝桶發(fā)酵→蒸餾→成品酒。

熟料高產(chǎn)釀酒工藝為：熟料糧食 酒曲 水→發(fā)酵→蒸餾→成品酒；

直接將熟料加酒曲加水即發(fā)酵產(chǎn)酒，比傳統(tǒng)工藝省燃料50%，省產(chǎn)地和人力50%，省時間50%，蒸酒和蒸料幾乎是同時完成。更多釀酒工藝可咨詢?nèi)谂d技術(shù)人員

      白酒又名燒酒、白干 ，是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載:"燒酒非古法也，自元時創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋)，蒸令氣上，用器承滴露。新的釀酒工藝，用白糖取代糧食，直接轉(zhuǎn)為乙醇，從而達到節(jié)約糧食、降低成本，提高白酒產(chǎn)量的目的，為釀酒工藝闖出了一條可行之路。"由此可以得出，我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。但市面中的酒精勾兌酒多之甚多，對身體百害而無益，故此，原糧釀造的純糧食酒是現(xiàn)代人注重養(yǎng)生的一大選擇，原漿酒的制作將成為一大亮點，選擇純糧食釀造選擇融興釀酒設(shè)備，不會技術(shù)來融興，零基礎(chǔ)也能做出來口感綿柔的純糧原酒，選擇融興您將跨進致富發(fā)家的大門，融興帶您成功轉(zhuǎn)型!

融興側(cè)開口不銹鋼固態(tài)釀酒設(shè)備是在原有固態(tài)設(shè)備的基礎(chǔ)上，料桶上開了一個人字型口，出料、出糟非常方便，采用蒸汽回旋設(shè)計，蒸汽可自動翻轉(zhuǎn)，永不糊鍋、燒鍋。材質(zhì)選用304食品級不銹鋼材質(zhì)。小型白酒釀酒設(shè)備作為釀酒主要的設(shè)備，在生產(chǎn)加工的時候要注意水質(zhì)的選擇，這樣釀制出來的酒水才能夠更加的可口。側(cè)式開口自行排酒糟排水功能。使用方便，做熟料釀酒時，先把糧食蒸熟，然后將蒸熟的糧食從側(cè)開口處鏟出。解決了傳統(tǒng)設(shè)備要爬到設(shè)備上在熱氣騰騰的高溫中，花幾個小時把糧食一鏟一鏟的鏟出來的難題，老人小孩都可以操作，融興釀酒設(shè)備廠家設(shè)計出的設(shè)備更接近地氣，達到客戶的需求!