蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設計、技術、管理、運營一站式服務。

健康是美麗的基礎，不能毫無法則。翻開《輕食主義》，領略飲食的正確方法，不但能享受美味，更能達成夢想，擁有健康而曼妙的身體。

悠式生活，用輕食主義慢享

早餐時段

用香蕉的天然甜味、牛奶的香濃、雞蛋的色澤等，造就一道營養(yǎng)健康又不失美味的松餅，佐以醇厚馥郁的醇品谷物酸奶，用一份美食喚醒今天的好心情。

森系西餐咖啡教您競爭對手分析

對于自己的商圈內所有關于咖啡店的動態(tài)要隨時的展開調查。輕食的由來美國人的隨性也是出了名的，所以美國人在法國輕食的基礎上把甜甜圈、蛋糕直接放在咖啡館里兜售，一邊喝咖啡一邊吃甜點，這些甜點和咖啡也是輕食。要調查的對象，可以是競爭店或者是附近店，對競爭店要全力分析它的優(yōu)劣性，比如是不是有新的改裝設計、飲料內容是否有了新的調整或是咖啡店的形象是不是發(fā)生的變化等等，這些都是經(jīng)營上不可以忽視的，對于店面、飲品方面、服務方面等組成的競爭店的總體調查以及本店的優(yōu)劣店的比較是要隨時展開分析的重要事項。

歐洲貴i族。早在17世紀的時候，歐洲英國貴i族們流行下午茶，因為當時英國貴i族的晚餐時間很晚，為了填補空虛的胃所以在下午的時候會吃一些點心來充饑，而后來，這種下午茶流傳到了法國。

眾所周知法國人的懶惰，他們就將下午茶給簡化了，幾片面包做個三明治搭配紅茶就算搞定了。漸漸地，這種吃法流傳開來，慢慢的就形成了輕食的雛形。