武漢食誼匯科技有限公司專業(yè)為企業(yè)代理食品生產(chǎn)許可證、ISO9001注冊、QS辦理、食品企業(yè)標準注冊、食品標準備案、萬級凈化車間裝修等服務。  公司以“全方1位、全過程”的服務方式，合理的服務價格為客戶提供服務。

一、經(jīng)營主體（需要辦理食品經(jīng)營許可證的群體）

1、食品銷售經(jīng)營者：銷售食品的商場超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、酒類批發(fā)商等

2、單位食堂：學校食堂、幼兒園食堂、校外午托機構食堂、職工食堂、養(yǎng)老機構食堂、工地食堂等。

3、餐飲服務經(jīng)營者：大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點店、微小餐飲、中央廚房等

SC區(qū)別于QS之處，總結為“五取消”

　　“五取消”指：

　　一是取消部分前置審批材料核查；

　　二是取消許可檢驗機構指1定；

　　三是取消食品生產(chǎn)許可審查收費；

　　四是取消委托加工備案；

　　五是取消企業(yè)年檢和年度報告制度。

正式啟用新版證書，是不是也意味著qs標志的消失，今后在市場還會有帶qs標志的食品嗎？

“外包裝上印有qs標志的食品不會立刻從市場上消失，而是在未來幾年甚至更長的時間內(nèi)慢慢退出市場。”從明年6月開始，新獲證及換證食品生產(chǎn)者，應在食品包裝或標簽上標注新的食品生產(chǎn)許可證編號，不再標注“qs”標志。

生產(chǎn)許可證

問：有些生產(chǎn)醬鹵肉制品的企業(yè)，在滾揉時加入一定量的食用玉米淀粉，稱其可改善肉制品的保水性，使肌肉組織內(nèi)的水分被淀粉吸收固定，從而使肉變得柔軟而有彈性，加入淀粉起到黏著和保水的雙重作用。因醬鹵肉制品沒有淀粉要求，核查組對是否可以加淀粉把握不準。食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，申報企業(yè)應當在主體業(yè)態(tài)后以括號標注。

答：醬鹵肉制品（醬鹵肉類）產(chǎn)品，執(zhí)行GB2726-1996《醬鹵肉類衛(wèi)生標準》和GB2728-1981《肴肉衛(wèi)生標準》，該產(chǎn)品在生產(chǎn)加工時不得加入食用淀粉。發(fā)現(xiàn)企業(yè)使用了淀粉，可判定為不合格產(chǎn)品。