用途三

食品工業(yè)用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、護色劑及保鮮劑。

用途四

醫(yī)工業(yè)用于生產(chǎn)橡膠工業(yè)用作凝固劑。印染工業(yè)用作棉布漂白后的脫氯劑、棉布煮煉助劑。制革工業(yè)用于皮革處理，能使皮革柔軟、豐滿、堅韌，具有防水、抗折、耐磨等性能?；瘜W(xué)工業(yè)用于等。感光工業(yè)用作顯影劑等。

用途五

分析用。防腐 劑。還原劑。

取該品約0.15g，精密稱定，置碘瓶中，精密加碘滴定液（0.05 mol/L）50mL，密塞，振搖使溶解，加鹽酸1mL，滴定液（0.1 mol/L）滴定，近終點時加淀粉指示液1mL，繼續(xù)滴定至藍(lán)色消失并將滴定的結(jié)果用空白試驗校正。

焦亞硫酸鈉是應(yīng)用較廣的食品添加劑，焦亞硫酸鈉，除了有漂白作用外，還有以下作用：

1）防褐變的作用，酶促褐變常發(fā)生在水果、薯類食品中，焦亞硫酸鈉是一種還原劑，對多酚氧化酶的活性有很強的抑制作用，濰坊焦亞硫酸鈉價格，0.0001%的氧化硫就能降低20%的酶活性，0.001%的2氧化硫就能完全抑制酶活性，可以防止酶促褐變；蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO2計)小于0。另外，可以消耗食品組織中的氧，起脫氧的作用，從而具有防褐變的作用。

由硫磺燃燒產(chǎn)生的含S0z的氣體通入吸收塔與相對密度1.21(25°Bè)的純堿溶液逆流吸收，生成的亞硫酸鈉溶液Ph值達(dá)5～6，在中和槽中用相對密度1.21的純堿溶液中和至微酸性，然后加熱至102℃以上;再加入相對密度1.19的堿溶液中和至Ph值11～12，除去鐵，同時得到亞硫酸鈉溶液;中和液經(jīng)真空(26.7kPa)蒸發(fā)濃縮、結(jié)晶分離，250～300℃氣流干燥脫去結(jié)晶水即得產(chǎn)品。1mol/L）滴定，近終點時加淀粉指示液1mL，繼續(xù)滴定至藍(lán)色消失，計算焦亞硫酸鈉的含量。濰坊中啟合化工有限公司提供，生產(chǎn)銷售元明粉、焦亞硫酸鈉、小蘇打、無水亞硫酸鈉

儀器設(shè)備

試樣制備：1.碘滴定液（0.05mol/L)

配制：取碘13.0g，加碘化鉀36g與水50mL溶解后，加鹽酸3滴與水適量使成1000mL，搖勻，用垂熔玻璃濾器濾過。

標(biāo)定：取在105oC干燥至恒重的基準(zhǔn)約0.15g，加滴定液（1mol/L）10mL，微熱使溶解，加水20mL橙指示液1滴，加硫酸滴定液（0.5mol/L）適量使黃色轉(zhuǎn)變?yōu)榉奂t色，再加碳酸氫鈉、水50mL與淀粉指示液2mL，用本液滴定至溶液顯淺藍(lán)紫色。每1mL碘滴定液（0.05mol/L）相當(dāng)于4.946。根據(jù)本液的消耗量的取用量，算出本液的濃度，即得。48溶解性：溶于水，水溶液呈酸性（20℃時為54g/100ml水。

如需用碘滴定液（0.025mol/L）時，可取碘滴定液（0.05mol/L）加水稀釋制成。

貯藏：置玻璃塞的棕色玻璃瓶中，密閉，在涼處保存。

硫酸鈉滴定液（0.1mol/L）