1.用于烹調(diào),在發(fā)面的過(guò)程中會(huì)有微生物生成酸，面團(tuán)發(fā)起后會(huì)變酸，必須加堿中和，才能制作出美味的面食；;

2.茶杯，茶壺或者其他經(jīng)常飲茶的用具茶垢太多了，不好刷掉，用堿水（溫的）泡一泡，再刷就很容易了，當(dāng)然也可以送來(lái)刷油垢很多的東西，如果家中洗潔精突然用完了，可以用來(lái)臨時(shí)代替以下;

3.在炒牛肉的時(shí)候，掌握不好火候很容易炒過(guò)火，肉會(huì)炒干，不好吃，那是因?yàn)榕Ｈ獾睦w維很小不容易保護(hù)水分，加一點(diǎn)堿在里面，攪拌均勻，在加淀粉攪拌均勻，再炒水分就不容易流失，肉就會(huì)保持很嫩；

作為洗滌劑用于羊毛漂洗，鞣革中的堿劑。日化方面，用于生產(chǎn)合成洗滌劑添加劑三聚磷酸鈉和其他磷酸鈉鹽等。用于食品工業(yè)，作中和劑、膨松劑，如制造氨基酸、醬油和面制食品如饅頭、面包等。還可配成堿水加入面食中，增加彈性和延展性。碳酸鈉還可以用于生產(chǎn)味精彩電專用試劑用于制藥工業(yè)，作解酸藥、滲透性輕瀉劑。無(wú)水碳酸鈉用于化學(xué)及電化學(xué)除油、化學(xué)鍍銅、鋁的浸蝕、鋁及合金的電解拋光、鋁的化學(xué)氧化、磷化后的封閉、工序間的防銹、電解退除鉻鍍層和退除鉻的氧化膜等，亦用于預(yù)鍍銅、鍍鋼、鍍鋼鐵合金電解液中冶金工業(yè)用作冶煉助熔劑、選礦用浮選劑，煉鋼和煉銻用作脫硫劑。印染工業(yè)用作軟水劑。制革工業(yè)用于原料皮的脫脂、中和鉻鞣革和提高鉻鞣液堿度。定量分析中標(biāo)定酸液的基準(zhǔn)。測(cè)定鋁、硫、銅、鉛和鋅。檢驗(yàn)?zāi)蛞汉腿咸烟?。分析水泥中二氧化硅的助溶劑。金屬金相分析等?

純堿產(chǎn)品指標(biāo)】

總堿量（以干基的NA2CO3質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)）% 99.5以上

氯化鈉（以干基的NACL的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)）% 0.5以下，低鹽重堿≤0.3

鐵（Fe）的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（以干基計(jì)）%0.0008左右

硫酸鹽（以干基的SO4的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)）%＜0.015

水不溶物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)% 0.007-0.009

堆積密度（g/ml）≥0.9

粒度，180um篩余物%一般80-90

【產(chǎn)品用途】廣泛應(yīng)用于化工、玻璃、冶金、造紙、印染、合成洗滌劑、石油化工、衛(wèi)生等工業(yè)，用量大。

鈉基膨潤(rùn)土是否需要添加堿土？

膨潤(rùn)土含鉀 鈉 鈣 鎂四大陽(yáng)離子。一般計(jì)算鉀鈉的量比鈣鎂多稱為----鈉基膨潤(rùn)土。自然界鈣基膨潤(rùn)土俱多。以鈣基膨潤(rùn)土為主。

鈣基膨潤(rùn)土添加一定量的純堿---經(jīng)過(guò)合適的鈉化工藝---產(chǎn)品：人工鈉質(zhì)膨潤(rùn)土 俗稱：鈉基膨潤(rùn)土由于原礦品味 加堿量 鈉化工藝不同，所以其產(chǎn)品也不同。

純堿水顯堿性。易溶于水。小蘇打水顯弱堿性。在50度左右的熱水中能夠進(jìn)行分化，消融。

　　純堿刺激性較大，在廚房中我們蒸饅頭會(huì)經(jīng)常用到它。小蘇打作用比較溫和。適量運(yùn)用無(wú)刺激性。能夠讓食物蓬松多孔口感更好。