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義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號交通。
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
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為近海小型魚類,產(chǎn)量很大,在漁業(yè)生產(chǎn)上有一定經(jīng)濟(jì)價值。因其體型小,不宜長途運輸,除在當(dāng)?shù)仵r銷外多以加工曬成干再運銷各地。小公魚干煎炸食之,酥脆醇香,可全部食之,經(jīng)濟(jì)實惠。
義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
包裝與貯藏:成品干后可分級包裝。背長20厘米以上的為一級品,14~20厘米的為二級品,8~14厘米的為三級品。包裝用簍,內(nèi)襯防潮物(如竹葉),每10條成品背腹疊法一致,用長觸腕當(dāng)繩子扎成一小捆,結(jié)頭夾在成品中間,簍底一層背向下,頭部向簍心,環(huán)形排列,依次疊裝至簍面,上層背要朝上,覆蓋防潮物,披上簍蓋扎牢。標(biāo)明產(chǎn)地、等級、凈重。貯藏于通風(fēng)干燥的倉庫,底層墊上貨架,一般可保藏1年以上。俗稱“墨魚骨”,中藥上稱之為“烏賊骨”或“海螺蛸”,可治胃酸過多,是止血、收斂常用中藥。