無煙凈化燒烤車訂做

一般燒烤是利用干燥空氣加熱燃料，并將食物放在接近熱源的位置以加熱食物。

現(xiàn)在科技發(fā)展迅速，對(duì)各種用火方式的使用，燒烤方式也逐漸多元化。

燒烤過程中一定會(huì)產(chǎn)生熱氣，可在空氣中聞到食物的味道，這種在室外進(jìn)行的燒烤，燒烤的味道會(huì)被風(fēng)帶走，但是在室內(nèi)呢？特別是在鬧區(qū)的燒烤店，小型的燒烤架，進(jìn)行燒烤食物，還沒吃就已經(jīng)大汗淋漓了。

現(xiàn)在面對(duì)燒烤會(huì)產(chǎn)生油煙問題，我們進(jìn)行大量的考察和研究，現(xiàn)在我們遠(yuǎn)飛無煙燒烤機(jī)很好的解決這一問題，應(yīng)用遠(yuǎn)紅外輻熱技術(shù)，通過油煙凈化器處理，對(duì)食物進(jìn)行烤制，但不產(chǎn)生或產(chǎn)生少量的油煙的機(jī)器。

無煙燒烤車的工作原理就是，含油煙氣通過高壓電場(chǎng)，在電暈區(qū)的高壓放電線上加有12Kv的直流負(fù)電壓，與接地電極板間形成具有很強(qiáng)電位差的不均勻電場(chǎng);放電線產(chǎn)生電暈放電，產(chǎn)生大量的自由電子負(fù)離子，負(fù)離子附著在煙氣中的微粒上，使煙氣里的油膩粒子荷電，然后帶負(fù)電的粒子流向集塵區(qū)的陽極板。使用無煙燒烤車，既能享受燒烤的美味，又能有效告別以往煙霧彌漫的景象。

在集塵區(qū)，正、負(fù)電極板交替排列，電極板之間有均勻電場(chǎng)，當(dāng)帶負(fù)電的微粒進(jìn)入電場(chǎng)后，受庫侖力的作用流向并附著在陽極板上。目前，我國(guó)各地強(qiáng)勢(shì)推行無煙燒烤爐，雖然多數(shù)經(jīng)營(yíng)戶已經(jīng)按照要求進(jìn)行整改，但是，還是有一部分覺得傳統(tǒng)燒烤爐同樣可以滿足消費(fèi)者需求，無需更換。另外的，煙中的有害氣體能被電場(chǎng)內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧分解，去除異味，有害氣體也被除掉。無煙凈化燒烤車油煙去除率達(dá)91%以上，潔凈的空氣經(jīng)排出口達(dá)標(biāo)排放。

炭燒的食物因?yàn)榻?jīng)過炭灰煙薰過,味道會(huì)重些,當(dāng)然毒性也大了。為解決露天燒烤油煙污染問題，不少城市開始推廣無煙燒烤車，實(shí)現(xiàn)“燒烤進(jìn)院、爐子進(jìn)店、油煙凈化、無煙環(huán)?！钡目偰繕?biāo)。燒爐烤出來的食物,沒有炭煙薰過,味道會(huì)淺一些,但是衛(wèi)生一些。肉類中的核酸在梅拉德反應(yīng)中，與大多數(shù)氨基酸在加熱分解時(shí)產(chǎn)生基因突變物質(zhì)。并且在燒烤中，還有一些致癌物質(zhì)可以通過皮膚、呼吸道、消化道等進(jìn)到人體內(nèi)然后誘發(fā)病變。

無煙燒烤爐是一種熱源直接作用于食物的直燒式燒烤，燒烤時(shí)食物油脂馬上滴落，沒有油質(zhì)的反復(fù)浸潤(rùn)。吸煙系統(tǒng)的作用是燒烤過程中所產(chǎn)生的油煙集中抽走，并強(qiáng)傳遞到凈化器過濾。也是沒有油質(zhì)煎、炸的過程，食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道。無煙燒烤爐沒有燃燒的化學(xué)排放，電是清潔的熱源，電作為熱源沒有化學(xué)排放。無煙燒烤爐是一種比較健康的飲食方式。無煙燒烤干凈些，方便些，碳烤的好吃些，但對(duì)身體不好，而且煙大。

四大部件介紹無煙燒烤車的質(zhì)量

　　隨著夏季的到來，燒烤產(chǎn)業(yè)也逐漸進(jìn)入旺季，傳統(tǒng)的燒烤會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，很大程度的破壞了環(huán)境，但是無煙燒烤車卻沒有這種顧慮。它憑借其無煙的特性，可以有效的解決這一問題。下面我們從幾個(gè)方面為大家介紹一下無煙燒烤車：

　　1.精選鋼材

　　無煙燒烤車均采用不銹鋼，不變形、不變色、不生銹。不僅外觀美觀大方而且具耐磨耐用、耐腐蝕、耐高溫、易于清潔等特點(diǎn)。

　　2.煙罩設(shè)計(jì)

　　煙罩采用多孔和條形吸風(fēng)口兩種相互結(jié)合，多孔吸煙照采用大型機(jī)器一次性沖壓而成，激光打孔，具有高強(qiáng)度韌性，不易變形等特點(diǎn)，三孔設(shè)計(jì)。

　　3.風(fēng)機(jī)設(shè)計(jì)

　　無煙燒烤車均采用低噪音風(fēng)機(jī)（空調(diào)型外轉(zhuǎn)子風(fēng)機(jī)）。具有適應(yīng)各燃用煤質(zhì)配合使用、阻力小、運(yùn)行成本低、性能穩(wěn)定、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。

　　4.雙凈化器

　　無煙燒烤車均采用雙凈化器設(shè)計(jì)，油煙顆粒，吸附精華效果更明顯，凈化器采用懸空放置，具有拆卸方便，清洗周期長(zhǎng)等特點(diǎn)。