金華土香食品有限公司，廠家直供日式料理原材料，公司經營產品：脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。同時生產各種薯類食品：紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等，品種齊全、價格合理。歡迎訂購~

土香食品為您介紹:

壽司，大約在西元三世紀由中國沿海地方傳至日本，原先只是以鹽腌制的咸魚，后來改為以米飯腌魚，制成后將魚與米飯一起食用，這即是現今壽司料理的前身。雖然壽司早來自中國，但在千馀年發(fā)展之后，卻成為日本文化的代表之一!

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除了日料，像一些西餐、中餐也是可以和清酒一起享用的，味道清淡的飲食或者做法保留原汁原味的飲食都可以用來搭配清酒，不會互相奪取二者之間的本味，換句話來說就是保險的搭配法則就是，和日料相近的食物都可以嘗試搭配清酒。

山葵不該混進醬油里

人們吃生魚片時，大多會把山葵拌在醬油里，這個做法在日本是大錯特錯的。正確吃法是把山葵放在生魚片上，再將魚肉浸入醬油里。

捧起碗以前，不可以拿筷子

日本人用餐時一定會先把碗捧起來，再舉起筷子。如果要換別的碗吃，也必須先將筷子放下，接著換碗，后再拿起筷子。

不要用牙齒把食物咬一半

吃握壽司、生魚片等，能把食物咬一半后再放回盤子里，這樣做對日本人來說很失禮。如果食物真的太大塊，也得硬塞進嘴里，再用手遮住嘴巴慢慢嚼。

大離醬忍不住腦補了一下噎著的場景。。。

還好壽司都是小小的，應該沒什么問題哈~

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生魚片的吃法

將魚片鋪到你的骨碟里，用筷子抹上綠芥末（辣根，日文發(fā)音 WASABI），用筷子卷起，將魚肉沾上醬油，再放到嘴里。（沾佐料時，應該沾前三分之一，輕輕沾取，不要貪多，佐料多了會蓋住生魚片本身的鮮味。）