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視頻作者:荊州區(qū)嚴(yán)記鍋盔店
嚴(yán)記鍋盔店面裝修小而精致,服務(wù)形象整齊劃一,給消費(fèi)者現(xiàn)場場景的體驗(yàn)感也更強(qiáng)。綜合產(chǎn)品和服務(wù)的升級(jí),小吃品牌的客單價(jià)也會(huì)有所提高?,F(xiàn)在,進(jìn)駐商超做品牌和經(jīng)營模式的更新,是受到大眾矚目的亮點(diǎn)之一。同時(shí),輕量化的小吃自帶一種隨買隨吃的屬性,也就意味著它可以不占用過多的面積,消費(fèi)者買了就走,買到就吃,甚至無需給顧客提供座椅。所以嚴(yán)記鍋盔可以輕易實(shí)現(xiàn)高坪效。
新品更新支持:每月將不定期根據(jù)市場的變化推出新品,引消費(fèi)潮流?! 〉昝嫔?jí)支持:實(shí)施完善可行的經(jīng)營管理模式和店面迅速升級(jí)方案,使加盟商迅速升級(jí)、理想發(fā)展?! ∈袌鐾茝V支持:實(shí)施強(qiáng)有力的廣告宣傳、極具針對(duì)性的營銷和促銷活動(dòng),確保銷售業(yè)績節(jié)節(jié)攀升?! 〖夹g(shù)培訓(xùn)支持:總部進(jìn)行技術(shù)系統(tǒng)培訓(xùn),不論加盟者有無經(jīng)驗(yàn)都讓您成為真正的行家?! ∈袌鰻I運(yùn)支持:總部對(duì)加盟店方位進(jìn)行市場考核、評(píng)估,提出意見,深入探討、改進(jìn)方案,提收益。

將所有的面盤在一起。
把尾端壓在下面。
搟成大面片,面片的大小,和自家鍋的大小相同。
取適量清水在手上,然后輕拍面皮上面。
撒上芝麻,黑白均可。再用手輕輕按壓一下,防止芝麻掉落。
平底鍋?zhàn)鹕?,燒至溫?zé)帷?
放入做好的面餅。
煎至兩面金黃即可。
因?yàn)槊骘炤^厚,注意控制火候不用太大,小火,慢慢烤制。因?yàn)槊骘炤^厚,注意控制火候不用太大,小火,慢慢烤制。
古法烤制
采用透明可視化操作,現(xiàn)烤現(xiàn)賣,還原古法加工,炭火烤制,烤出來的鍋盔香脆可口,愈吃越覺得勁道,唇齒留香,讓人有一種回味無窮的口感體驗(yàn)。能夠給消費(fèi)者更美妙的感覺,所以深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
食材配料講究
荊州公安鍋盔鍋盔在配料上采用嚴(yán)格的選用標(biāo)準(zhǔn)。例如提供的白芝麻是由荊州公安鍋盔合作基地種植而得;餡料的肉都來自于肉企的提供;甚至是是包裝紙袋都頗為講究,荊州公安鍋盔包裝紙帶是由長年出口西歐的紙袋企業(yè)定制的,不含任何化學(xué)成分,保證了消費(fèi)者的健康。