杜泊羊是來自南非的肉羊品種，具有早熟、生長發(fā)育快、采食能力強、適應性強、肉用特征明顯等特征。杜泊羊體軀呈獨特的筒形，無角，頭上有短、暗、黑或白色的毛，體軀有短而稀的淺色毛（主要在前半部），腹部有明顯的干死毛。　杜泊羊適應性極強，采食性廣、不挑食，能夠很好地利用低品質(zhì)牧草，在干旱或半熱帶地區(qū)生長健壯，抗病力強；適應的降水量為100-760mm。能夠自動脫毛是杜泊羊的又一特性。河南杜泊羊養(yǎng)殖場

杜泊羊確實是非常出色的肉用綿羊，在我們國內(nèi)也廣泛分布，主要有黑頭杜泊和白頭杜泊。如果你僅僅通過外貌來鑒定它的純種與否，那就不太科學了?，F(xiàn)在我們國內(nèi)純種的杜泊羊有是有，但是不是特別多?；旧隙际请s交的，外貌鑒定特別像杜泊羊，實際上適合其他的品種的羊雜交出來的例如小尾寒羊雜交等，如果是小型養(yǎng)殖戶購買純種的杜泊羊并不劃算，也不建議大家購買。

根據(jù)頭 頸的顏色，分為白頭杜泊和黑頭杜泊兩種。這兩種羊體驅(qū)和四肢皆為白色，頭頂部平直、長度適中，額寬，鼻梁微隆，無角或有小角根，耳小而平直，既不短也不過寬。頸粗短，肩寬厚，背平直，肋骨拱圓，前胸豐滿，后軀肌肉發(fā)達。四肢強健而長度適中，肢勢端正。整個身體猶如一架高大的馬車。杜泊綿羊分長毛型和短毛型兩個品系。長毛形羊生產(chǎn)地毯毛，較適應寒冷的氣候條件；短毛型羊被毛較短（由發(fā)毛或絨 成），能較好地抵擋炎熱和雨淋，在飼料蛋白質(zhì)充足的情況下，杜泊羊不用剪毛，因為它的毛可以自由脫落。