為什么天津沙窩蘿卜這么好吃?

沙窩蘿卜是眾所周知的，首先是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐乃吝m宜，同時(shí)也是因?yàn)樾驴阪?zhèn)村民重視積累經(jīng)驗(yàn)，選育品種，精心管理，使沙窩蘿卜名揚(yáng)四海，那么為什么天津沙窩蘿卜這么好吃？其好吃的主要原因是土壤肥沃，非常的適合蘿卜生長(zhǎng)，當(dāng)?shù)鼐用穹N植蘿卜后會(huì)積累多年肥沃的土壤，產(chǎn)生蘿卜的顏色和味道，久負(fù)盛名，天津沙窩蘿卜得到了很多的人的喜歡，現(xiàn)在在很多的餐桌上面也是經(jīng)常的見(jiàn)到的。

誰(shuí)吃過(guò)沙窩蘿卜,真的像水果一樣脆甜嗎?

誰(shuí)吃過(guò)沙窩蘿卜，真的像水果一樣脆甜嗎？有的人說(shuō)很脆，很甜。而有的人則說(shuō)沙窩蘿卜是辣的，去掉皮后的沙窩蘿卜是又甜又脆的，那么大的蘿卜，可以涼拌，可以切絲炒雞蛋，搭配每一道菜都好吃極了。沙窩蘿卜到現(xiàn)在為止，已經(jīng)有近百年的歷史了，它的產(chǎn)地是：天津沙窩蘿卜生產(chǎn)基地。

沙窩蘿卜， 又稱天津衛(wèi)青蘿卜，俗稱“賽鴨梨“，是天津出名的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，天津沙窩蘿卜生產(chǎn)基地，土質(zhì)是上沙下粘，特別適合沙窩蘿卜的生長(zhǎng)，沙窩蘿卜的特點(diǎn)就是皮薄肉質(zhì)翠綠，口感細(xì)膩，甜辣可口，水分充足，味道猶如水果，歷來(lái)有沙窩蘿卜賽鴨梨的說(shuō)法，并且它有順氣、消食、預(yù)防感冒之。古語(yǔ)有冬吃蘿卜夏吃姜，不用大夫開(kāi)方，例如患者如果長(zhǎng)期食用，對(duì)于控制非常有益，就是價(jià)格又點(diǎn)小貴。在天津的任何地方，天津的沙窩蘿卜，連同“溝壑”和“十八街的麻雀”，都被列為中國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

沙窩蘿卜還具有美容功能

沙窩蘿卜還具有美容功能。大量的實(shí)踐表明，長(zhǎng)期堅(jiān)持吃蘿卜，能夠使得皮膚細(xì)膩白凈。因?yàn)樘}卜中含有大量的微量元素，有豐富的礦物質(zhì)，還有多種維生素，而且容易被人體所吸收，無(wú)論是涼拌還是煮湯甚至生吃，都能夠迅速為人體所吸收，而轉(zhuǎn)化為對(duì)皮膚的滋養(yǎng)。并且因?yàn)樘}卜本身所含有的熱量很低，所以無(wú)論怎么吃，都不會(huì)在體內(nèi)囤積脂肪。也正因?yàn)槿绱?，蘿卜又經(jīng)常用作零食的形式出現(xiàn)在美食界。

因此，愛(ài)美的女士們，男士們，女孩子們，男孩子們，擁有沙窩蘿卜吧，擁有它，就擁有了健康和美貌。

這些次來(lái)到大棚里采摘沙窩蘿卜的朋友們雖然興奮，由于是次來(lái)還不得要領(lǐng)，于是向旁邊來(lái)過(guò)很多次的老朋友們請(qǐng)教起了拔蘿卜的經(jīng)驗(yàn)。比如怎么拔蘿卜更省勁，什么樣的蘿卜更甜水分更大更好吃等等。這些初次見(jiàn)面的人們因?yàn)椴烧掣C蘿卜而瞬間變成了朋友。  新朋友，老朋友在本次沙窩蘿卜采摘活動(dòng)中都收獲很豐厚，這次來(lái)沙窩蘿卜種植園，不僅帶走了這里的特產(chǎn)沙窩蘿卜，還順便帶了些農(nóng)家無(wú)公害玉米面，家養(yǎng)雞蛋等農(nóng)家特產(chǎn)。有一位新朋友臨走的時(shí)候說(shuō)：“以后每年我都會(huì)帶著孩子來(lái)這里采摘沙窩蘿卜的！”