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發(fā)布時(shí)間:2020-07-27 12:10  






   廣州市天譽(yù)包裝制品有限公司,是一家專業(yè)研發(fā),生產(chǎn),銷售,貿(mào)易于一體的綜合生產(chǎn)型企業(yè)。公司成立于2004年(原匯美包裝),專注烘焙業(yè)11載,憑借生產(chǎn)注塑的專業(yè)技術(shù),依靠科技求發(fā)展,不斷為用戶提供滿意的塑料餐具產(chǎn)品及各類烘焙用品。公司專業(yè)生產(chǎn):蛋糕塑料餐具廠家、月餅刀叉廠家、塑料餅刀廠家、叉、羹等用具。廣州月餅刀叉直銷價(jià)格



 有必要,可能性不大,需要降低成本,不然沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)推不下去。
其實(shí)考慮一下一次性餐具的使用場(chǎng)景:1、外賣;2、快速性消費(fèi)的小飯店
  1. 首先外賣配送需要人工費(fèi)對(duì)不對(duì),這個(gè)人工費(fèi)從哪來(lái),兩方面1、打包時(shí)1元的打包費(fèi),2、老板的利潤(rùn),但是由于你不在店內(nèi)食用,減少了對(duì)餐位的食用時(shí)間,所以這樣老板可以找回利潤(rùn),但是可以找回多少我不知道,我沒(méi)開過(guò)飯店不太清楚利潤(rùn),也沒(méi)做過(guò)市場(chǎng)調(diào)查。那么根據(jù)你說(shuō)的國(guó)外的可食用餐具的價(jià)格來(lái)看印度的食用勺子是10美元100把,10美元約64,換算一下每把勺子0.64元,現(xiàn)在市場(chǎng)上使用的一次性筷子阿里巴巴上0.02元到0.08元一雙,價(jià)格差距多大,換上這種可食用勺子在加上密封盒一下幾乎把配送時(shí)1元的利潤(rùn)吃沒(méi)了。那么配送員的工資不能減還是老板掏腰包。要不然每單配送費(fèi)用漲到2元?這樣吃盒飯的小伙伴們好像不太好接受吧。



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中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,烘焙業(yè)發(fā)展的進(jìn)程也不斷加快。許多在3-4線城市的朋友也常抱怨開一家烘焙店越來(lái)越不容易了。不單要有熟練的技術(shù),做出好吃的產(chǎn)品 更要懂得如何經(jīng)營(yíng),正所謂開店容易守店難,想要存活下來(lái)必須要懂創(chuàng)新,要獨(dú)特,要與時(shí)俱進(jìn) 才能在這行業(yè)立足!目前,北方發(fā)達(dá)地區(qū)三、四線城市烘焙市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)正進(jìn)入白熱化。烘焙大鱷們利用品牌優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)、模式優(yōu)勢(shì)和成本優(yōu)勢(shì),在下一級(jí)烘焙市場(chǎng)攻城略地,圈地占位,給當(dāng)?shù)睾姹哼B鎖企業(yè)造成了極大的壓力;其實(shí),還不僅僅是烘焙大鱷們的強(qiáng)勢(shì)滲透,還有當(dāng)?shù)睾姹盒律漠愜娡黄鹨餐瑯咏o這些原來(lái)的地域強(qiáng)勢(shì)土著品牌造成極大的沖擊和壓力。



不足三

烘焙業(yè)人才匱乏

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,從行業(yè)遠(yuǎn)景方面看,迅速增長(zhǎng)的烘焙行業(yè),面臨人才瓶頸的壓力越來(lái)越大,人才職業(yè)化培訓(xùn)教育體系亟須解決。

不足四

品牌同質(zhì)化,品牌定位不夠精準(zhǔn)


業(yè)內(nèi)人士表示,除了產(chǎn)品的同質(zhì)化,各品牌之間的差異也很小,除了一些大品牌廣告力度較大,品牌度較高外,消費(fèi)者幾乎不知道各個(gè)品牌的形象、個(gè)性,各企業(yè)廣告?zhèn)鞑ピV求重點(diǎn)大多是新鮮、美味,訴求方式雷同,傳播內(nèi)容同質(zhì)化。品牌大多缺乏精準(zhǔn)的形象占位,沒(méi)有建立起積極的品牌聯(lián)想。


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