卷饃在阜陽(yáng)隨處可見，味道也不盡相同，但總的大體方向不會(huì)變。也許好吃的就在你家樓下，就在以前的校門口。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，我們渴望被別人知道，被別人稱贊。這兩年，阜陽(yáng)卷饃在網(wǎng)上爆紅，北京、西安、合肥等各地均出現(xiàn)了阜陽(yáng)卷饃攤位?！囼?yàn)結(jié)果：試樣內(nèi)層與外層之間的摩擦系數(shù)不均勻，靜摩擦系數(shù)的較大值為0。相比之下，卷饃沒(méi)有格拉條的粗狂，沒(méi)有枕頭饃的霸氣，卻有著價(jià)格不貴、味道不錯(cuò)、吃起來(lái)方便量還大等特點(diǎn)。也正是如此，卷饃的紅火度日后勢(shì)必會(huì)更加高，成為這個(gè)代表性的小吃。

馬上又到了一年的畢業(yè)季，很多即將要離開學(xué)校的學(xué)生們也開始投入到找工作的大軍之中。經(jīng)營(yíng)種類，主食可提供面包、搭配牛奶、豆?jié){、果汁，同時(shí)配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時(shí)令新鮮蔬果。不過(guò)問(wèn)了身邊的幾個(gè)同學(xué)的意見，竟然神奇地發(fā)現(xiàn)他們并不想進(jìn)什么特別有競(jìng)爭(zhēng)力的公司，而是想在學(xué)校的夜市街上，像賣“梁三卷膜”的商丘小伙一樣，擺一個(gè)小攤位，每月不慌不忙就能月入三萬(wàn)以上。

說(shuō)起這個(gè)夜市里賣梁三卷饃的小攤位，那可是受到很多人的歡迎。每到放學(xué)的時(shí)候攤位前都擠滿了人，有的時(shí)候盡管小伙已經(jīng)將米皮用完了，仍然有些人不死心的一直等待。2003年，中國(guó)人在舌頭上，肉醬在名單上更有名，香肉酥脆，無(wú)窮無(wú)盡。要問(wèn)起來(lái)為什么這位商丘小伙賣的梁三卷膜如此火熱，那與其他家的梁三卷膜相比，還真是存在著很多的不一樣。

卷饃特色之手工面筋

面筋的營(yíng)養(yǎng)成分，特別是蛋白質(zhì)含量，高于瘦豬肉，雞肉，雞蛋和大多數(shù)豆制品。它們是高蛋白，低脂肪，低糖，低熱量的食物，還含有微量元素，如鈣，鐵，磷和鉀。這是一種傳統(tǒng)美食。

每100克水面筋營(yíng)養(yǎng)成分:

能量141千卡;蛋白質(zhì)23.5克;脂肪0.1克;碳水化合物12.3克;膳食纖維0.9克;硫胺素0.1毫克;核黃素0.07毫克;煙酸1.1毫克;維生素E 0.65毫克;鈣76毫克;磷133毫克;鉀69毫克;鈉15毫克;鎂26毫克;鐵4.2毫克;鋅1.76毫克;硒1微克;銅0.19毫克;錳0.86毫克。無(wú)溶劑復(fù)合技術(shù)Q＆A（數(shù)據(jù)整理）薄膜材料在室溫（28°C）下的摩擦系數(shù)數(shù)據(jù)PET/VMPET/PE復(fù)合薄膜外膜和薄膜：0。

梁三卷饃的做法

梁的三個(gè)饅頭代表了商丘地區(qū)的特色小吃。

梁的三個(gè)饅頭是兩塊米皮堆在一起的。面筋、綠豆芽和雞蛋在鮮湯中煮熟，放在上面，用手卷成錐形。因?yàn)橐痪砭淼酿z頭堆成一個(gè)圓錐形，尖頭沒(méi)有盤子，而且尖頭在鍋里蘸了一點(diǎn)紅色的油，所以個(gè)饅頭結(jié)結(jié)巴巴的。面食：砂鍋米粉砂鍋粉油膩面條紅燒牛肉面蘭州牛肉面丹丹面熱面條面條面條冷面榛子面條燒烤拌飯面條面條河羅面韓式面條黃糯米飯。里面的麩質(zhì)和豆芽被越來(lái)越多的人吃了，這真的是又便宜又好吃，營(yíng)養(yǎng)豐富。梁的三個(gè)饅頭真是懶透了。

梁的三個(gè)饅頭以餡大而聞名。它們看起來(lái)像阜陽(yáng)的饅頭卷。根據(jù)不同的季節(jié)，會(huì)有京(這也是一個(gè)非常有特色的香料)和香菜。商丘有名的那卷饅頭應(yīng)該是梁的三卷饅頭。