架子菇是香菇種植的一種模式，現(xiàn)在已經(jīng)成為河北省西部太行山區(qū)香菇生產(chǎn)的主要方式之一。它以種植中低溫品種為主，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)上海、深圳等南方市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)比其他種植模式高得多。

抓幫扶，解難題，提高產(chǎn)業(yè)覆蓋面。

組織動(dòng)員全鄉(xiāng)各駐村幫扶單位、責(zé)任組、幫扶責(zé)任人及村組干部，對(duì)今年脫貧的1901人未脫貧貧困戶(hù)進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r調(diào)查摸底，重點(diǎn)突出食用菌產(chǎn)業(yè)，做到情況清、底子明。

雙走廊香菇架的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)：為了響應(yīng)**脫貧政策，更多的養(yǎng)菇農(nóng)開(kāi)始為養(yǎng)殖蘑菇做了統(tǒng)一的規(guī)模化管理，其中香菇的食用是我們不能或缺的食用菌類(lèi)，香菇架之所有會(huì)如此的受歡迎，其離不開(kāi)自身的六大特點(diǎn)：1.經(jīng)濟(jì)耐用，任何人都消費(fèi)的起的好產(chǎn)。因此出菇期應(yīng)特別注意通風(fēng)，這與常規(guī)栽培不同，因棚內(nèi)菇筒集中，每天呼出二氧化碳量也多，所以每天必須通風(fēng)2～3次，每次1小時(shí)，北方寒冬期可短縮至20分鐘，以防風(fēng)干菌筒。2.采用浸塑熱鍍鋅Q235鋼絲為原材料，強(qiáng)度高。3.力學(xué)承重力比較好，長(zhǎng)期承重不會(huì)彎折。4.安裝方便、快捷，省事省力。5.可拆、可卸，異地可用

工廠(chǎng)化出菇架產(chǎn)品特點(diǎn)：1、由于工廠(chǎng)化平菇出菇架是在相對(duì)封閉的環(huán)境中，按照設(shè)定的生產(chǎn)工藝進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)過(guò)程基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化，生產(chǎn)條件非常適宜，生產(chǎn)全程不用或基本不用各種化學(xué)藥劑，所以產(chǎn)品無(wú)論從外觀(guān)或風(fēng)味上都會(huì)很好，這一點(diǎn)毋庸置疑；架層式栽培的菌袋接種期，按常規(guī)8～9月進(jìn)行，南方高寒山區(qū)以及東北、西北地區(qū)可采取反季節(jié)栽培，2月接種。2、工廠(chǎng)化出菇架生產(chǎn)的平菇，包裝肯定會(huì)更加精美，而且有相應(yīng)的品牌，在銷(xiāo)售渠道上會(huì)更加寬廣，這是當(dāng)前棚栽平菇生產(chǎn)者首先要學(xué)習(xí)的一個(gè)重要內(nèi)容；